二餐飲篇
清邁是一個很多咖啡店的地方，art house旅館前方有一個arte cafe名列8/250，嘗試老闆的咖啡，在桌子旁邊很多咖啡杯，都是藝術品，也可以購入，一個好像是四五百吧，當作紀念品不錯。
簡單而療癒的氣氛，充滿來往人們。都是為了享受短暫的休息 香濃的咖啡。magic coffee是雙倍濃縮咖啡。沒有空調，開闊的空間，休閒的氣氛。很別緻的磚瓦木屋、木質吧台，空間很小的地方，很小的後院，可以在充滿樹的庭院中用咖啡，或是留在只有兩個小桌子，桌子的設計像老式縫紉機。室內很乾凈，很安靜，完全不怕被干擾。服務非常好，咖啡很好喝。早餐是自費，可以點炒蛋或土司麵包，或三明治。
咖啡
因為泰北是泰國有機咖啡重要產地，建議購買當地土產咖啡，網路上有一些資料，例如泰國 Royal Project 的咖啡豆，DOI CHAANG及Wawee Coffee（都是連鎖咖啡），其他如Khagee 麵包很香的獨立咖啡館，在古城外河邊，可以去河邊用餐時順便參訪。附近有另外一個Woo Cafe-Art Gallery-Lifestyle Shop咖啡店與藝術展覽中心及花草展示。
古城內有Wat Si Koet（清邁府警察局旁）內的Republic coffee寺廟裡的咖啡車，在靠近帕辛寺附近。 Akha Ama Coffee La Fattoria 特色創意咖啡，從咖啡豆到成品一條龍的生產線，最大的賣點在於這家咖啡館有自己的種植基地。招牌咖啡是有著啤酒外表的 Black Juice，客人可以自己配搭糖和奶。Free Bird Cafe在Jok Sompet Dim Sum城外。提供素食點心。
Ponganes Coffee Roaster在arte cafe南方靠近塔佩門西北。acamara Coffee：泰式冰咖啡（曼谷總店）分店在柴迪隆寺北方。 Graph Table & Graph Cafe：從正餐到咖啡的選擇（兩家店）特色是黑白色咖啡。及Samanmitr House：最混搭風格小店就在arte cafe附近。
另外有國際機場西方的Asama Cafe Chiang Mai擁有無敵風景的咖啡店，營業時間還挺任性，下午兩點就關門了。室外那片風景無敵的原始風光。另外一個在古城東方有點遠的距離。Kradas Cafe剪紙藝術和咖啡的結合。
咖啡店大宗集中於清邁清邁大學及尼曼路附近，尋訪當地時順便拜訪。
Nine One Coffee也是著名咖啡店。號稱清邁最好喝的咖啡Ristr8to Lab最美的咖啡拉花
也在大學區，有三個分店。尼曼路上（往素帖寺的大道邊），有大型購物商場MAYA 。或9th Street Cafe：寧曼路上的安靜咖啡店，據說停業了。在同一道路上的Yellow Crafts Cafe清邁唯一一家特色推薦是豆奶的咖啡。
酒
精釀啤酒，如果是泰國啤酒，各種動物啤酒，Cheers 啤酒，獅子（Singha）啤酒，子品牌Leo 豹牌，chang象牌啤酒，Archa Beer 馬頭啤酒。 因為沒有文化特色故沒有購買。各處餐廳都有賣啤酒，佛教是禁酒所以賣酒是特定時間。I'M HAPPY pint and pillow 在arte house北方的巷子內。
依據其他人說明 2017年9月才開幕，主要是有 精釀啤酒12款可供選擇。非常特別的經驗在泰國可以得到此種啤酒， 當然價格與國內相比相當高，平均一杯都要250 台灣一般都只要100多一點， 我也支持年輕人 我們也點了酒 試了三款酒 點最後一款 味道較為甜 相當可口。
比利時女皇爵黑啤酒 Duchesse de Bourgogne 。之前要給我們試飲之前也是倒掉一些泡沫不好的啤酒才給我們喝，這樣也是成本，專業的程度也是值得支持。
其他介紹的清邁啤酒點如Namton's House Bar，在古城東的河邊，Craft Beer Factory也在河邊稍北處。Namton's House Bar，Beer Republic chaing mai兩者在清邁大學區，松德寺北方。
餐飲
Its Good Kitchen
帕辛寺門前不遠，在好吃且價位合理的泰國食物. 我們點了 菠蘿炒飯 以及此地的特產黃咖哩麵，後來才發現經常食用此料理，及海鮮燴飯。嫩蛋煎肉 特別是好吃 。點了紫色蝶豆花飲料。後來發現台灣也有流行過。鳳飛飛豬腳飯
位於北門旁的夜市，酷似明星長相的老闆娘。簡單豬肉飯，沒有配菜， 一份30元。 可口但是不推薦。通常可以看到很多觀光客在拍照。號稱清邁最好吃的豬腳 嫩而不膩 湯汁稀而不淡。可以走路回古城北方住宿點。
Jok Sompet Dim Sum
門外有中文寫宋否快餐廳，24小時營業，全年無休相當方便，在古城的東北偏北的地方，在大街上，內有港式點心，可以點早餐，好吃的稀飯 粥非常的稠密，看不到米粒。配料有海鮮，豬肉，豬內臟，肉丸子，因為有港式飲茶的影響也有點心。
Huen Phen
兩個兄弟，分別主持日月兩個場地。白天場地是大廳，所以進入餐廳時，服務人員導引我們進入另外一個區域用餐。後來才知道原因。相當平價，我們在此點米飯糯米飯 。重點是清邁北部四拼盤，非常具有地方特色。Khantok 代表碗以及小圓桌 前4個字母及後3個字母的說明是蘭娜王朝的著名餐點。習慣席地而坐，小菜放入碗中，咖哩豬肉炸豬皮生菜和一簍糯米 這就是拼盤。服務人員英文不算好，但是菜單有中文，所以按圖索驥點泰北特色佳餚。
Bumrung Buri Market
Chiang Mai Gate Night Food Market
在大馬路的兩邊，前者是固定市場，室內有遮蔭。後者是在護城河上蓋上水泥蓋，攤販在此販售食物，同樣兩個問題都是，一無冷氣，二可能擔心衛生問題。同行伙伴再度得到腸胃形感冒，但是居然幾天之後，可以接受在此點餐。河邊夜市的飲食街是了解當地人風土民情最好的地方，點最熟習的泰北黃咖哩麵，後來看到當地人點丸子湯麵，也點了一碗，因為桌子在攤子後方有點距離，擔心是否老闆記得住，就來了。付帳時老闆的兒子還算錯，給一百找三十，算一算問他兩個麵各多少，結果是九十，就退二十給他，語言不太能溝通，勉強用英文罷。此地民情讓人放心，穿越馬路多次，台灣的車輛早就翻天，喇叭聲音不絕，但這裡好像都大家都會讓。後來看到燒烤店很多，點了一家顧客不少的店，酸辣香腸，就是很長很長的香腸，但是吃一口後就準備喝水吧，勉強吃完剩下一點。地上看起來是黑色髒亂也習慣。
Kai Ka Ta Breakfast & Thai Coffee
附近最體面的早餐店，有蛋有粥有麵包，還提供越南冰滴咖啡。在牆壁上有附近的地圖，菜單有中英文，十分方便。煎蛋用特別的小盤，類似以前土耳其的煎蛋器具，十分親切。照片集
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