2021年12月27日 星期一

狂狷書行 東南亞史綜觀之四

 副標題:東盟之緬甸

緬甸.佛光普照的稻米之國 :歷史.地理.政治.經濟.社會.文化.風土人情
作者: 王介南,王全珍著
緬甸史
出版社:臺灣商務
出版日期:2016/07/01

       隨者2021的軍事政變,翁山蘇姬(အောင်ဆန်းစုကြည်,Aung San Suu Kyi)或稱昂山素季與她的政黨成為世界關注的焦點。命運多舛的國家,2011年緬甸改革開放時期後的成果命懸一線,一切等候後續發展中。


       緬甸擁有豐沛天然資源,勞動力成本相對低廉,主要出口依賴天然氣和農產品,經濟易受國際大宗商品價格衝擊;中國為其最主要貿易夥伴。擁有豐富天然礦石。石油與天然氣,礦產資源主要有錫、鎢、鋅、鋁、銻、錳、金、銀、銅、大理石、石灰石等。農產、森林及水力資源豐富,稻米及各種豆類為出口大宗。緬甸寶石與綠玉及柚木享譽多年,為東南亞區域第一個發現石油的國家。目前卻是亞洲最貧窮國家之一。東南亞十國之中,中南半島陸地區域中土地最大,東協第二大。整體而言,除去一腳踏入馬來半島的支腳外其餘國土約呈現菱形。東北接壤中國,西北次第相接印度及孟加拉,西南角面臨大海,東南中央起伸出半島的手臂環繞整個大孟加拉灣,背面相倚泰國及寮國。中南半島各國大致類似,北方呈馬蹄形多山多高原的地理景觀,東西山脈與印度中國泰國形成自然邊界,礦產與林業資源豐富,南部靠海,河川密布,中南部平原廣闊,多為人口密集,農產豐饒處所。

  緬甸長期鎖國,禁止觀光客,因此對於緬甸相當陌生。2008年之政治改革,吸引大量外資進入,被稱之為最後一個投資處女地,到處都是發展機會,13-15年間經濟成長高,加上15年美日領袖相繼來訪,吸引大量商人。此地佛教文化深厚,人民雖窮困卻有高度熱誠及意願幫助他人,幫助陌生人,捐款慈善,擔任義工的三項指標世界第一。改革開放,懷舊與進步兩者並陳,旅遊業也是到達倍數效應,由不到百萬人口進入,十年間發展到四百萬觀光人潮。晚一步旅遊者會發現傳統風貌被現代化所取代,富有與貧窮兩極化的社會現象到處可見。但自2018年緬幣貶值及羅興亞(Rohingya)難民危機影響經濟成長開始,這個國家舉步維艱。軍事政變後美國又一輪制裁,疫情加成效應,是否將這國家與國民打回原形?

       緬甸的政治史,與該國的山區地形多變及複雜的多民族有關,撣族緬族孟族是古代史主導力量。各民族分次建立不同王朝。英國統治時分而治之的政策,更加大本國統治難度。人口構成七成為緬族。一成是撣族,其他有克倫族,克欽族,克耶族,部分華人,少數孟族及若開族。英國統治時移入的羅興亞人目前視為外國人處理。

       古代進入緬甸半島的路徑是由印度阿薩姆區域或者東邊的泰國大城區域。漢朝開始歷有記載部落王朝,係骠族陸續建立的不同國家,隋唐時雲南由南詔國統治,十世紀起此地興起蒲甘王朝統一整個國家,直到元朝被滅。一般都是以蒲甘王朝、東吁王朝和貢榜王朝認知為相繼出現統一緬甸之帝國,實則不然。元代滅蒲甘王朝之後,各地區國朝並起稱為戰國時期,同時有阿瓦、勃固與實皆王朝及後起的東吁王朝,印緬交界山區有阿拉干王朝,這些佔據各地王朝最後都被貢榜王朝所統一,該王朝直到英缅三次戰爭被英國滅亡,納入英國殖民統治。英國貪圖經濟利益,原為印度統治下一省,後來才獨立為單獨統治區域。統治時山地民族與緬族分而治之,英國只對克倫族,克欽族,欽族徵兵,也因為這些民族容易接受基督教信仰、這也導致後來各地方的軍事勢力崛起佔據主因。

       獨立後緬族主政者的大民族主義,其他各族不容易取得政治利益。各山地邦部落一直處在半獨立狀態,加上若開邦的羅興亞人問題。內政中1989軍事政變等事件,緬甸的國際地位不佳,屢被美國等國家制裁。除此之外,英國為了增加鴉片毒害中國,鼓勵在緬甸寮國泰國等山地區域種植罌粟花,成為世界知名的金三角區域,也是增加各國反感的原因之一。國府在退守台灣之際,部分部隊由雲南撤退到緬甸山區,此地稱之為果敢地區。這些部隊不見容於中國共產機構,也對當地政府構成統治威脅。武力強大緬甸部隊無法對抗,就是赫赫有名的滇緬反共救國軍,經過各國協調,泰國接受部分部隊進入泰國。知名的美斯樂區域。部分人搭機來台。留下的人或者結合當地原有果敢華人,或者自行生存,為了生存也以種植鴉片為主,輸出世界求生存。這也是緬甸毒品問題難以消除主因之一。

       主政者因懼怕開放後導致政權不保,長年不肯放開國家邊界,自然多年來經濟成長停滯,民生凋蔽。好不容易推出翁山當做幕前人物,經濟稍有起色,卻因為軍隊攻擊羅興亞人而得罪國際,這些都是英國當初統治留下的問題。對緬甸當地人而言,非我民族佔我土地,宗教不同衝突不斷,支持軍隊驅除羅興亞人。羅興亞人組織救世軍是為了自衛。雙方各執一詞。2020年的選舉後政變國家內部對峙動盪不安。一切都是等待未來發展。

   

   緬甸飲食部分與泰國高棉寮國等類似,盛產稻米,以大米為主食。早餐也吃麵類及涼拌食品及各種的糕點小吃。不知道是否是英國殖民習慣,緬甸人有喝早茶習慣。也吃中式油條燒餅及油餅。類似泰國,魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。海產豐富,也多魚蝦主食。

       東南亞的四國均為上座部佛教的信仰區域,同樣也會於城市中看到早上集體托缽的壯觀場面。男子一生之中也要剃度才能結婚生子。大城市或小鄉村到處可以有僧侶,隨處可見的佛塔也是重要觀光資源。大小不同形狀各異高聳入雲巍峨絢麗或是一兩米高簡單素樸的佛塔。仰光大金塔與印尼的婆羅浮屠,柬埔寨的吳哥窟均為東南亞名聞遐邇的古代佛教建築。

       旅遊部分,遊客焦點有蒲甘,瓦城(曼德勒), 茵萊湖, 仰光。撣邦的茵萊湖區風情。瓦城,現今的曼德勒參觀皇城及周邊之實皆古城,茵瓦或阿瓦。遠及殖民風情的避暑山城:曼德勒省彬烏倫鎮。眉苗。蒲甘,東南亞三大佛教奇蹟之一。傳統佛塔在兩千個以上,世界十大熱氣球聖地。毛淡棉靠近泰國馬來半島的海邊聖地,孟族古城及重要佛寺多,避暑點是若開邦的額不里海灘。最重要的景點是前首都仰光,大金塔與其他英國懷舊建築,附近之古城勃固等,一般遊客不出這些景點。舊時英倫懷舊風情及佛教文化的吸引力。

香港城市大學出版品的作者,兩人都是緬甸语專業學者。
書寫日期 2021/12/27

2021年12月8日 星期三

狂狷書行 東南亞史綜觀三

 


副標題:東盟之寮國

老撾.東南亞唯一的內陸國 :歷史.地理.政治.經濟.社會.文化.風土人情
作者: 張良民著

寮國史
出版社:臺灣商務
出版日期:2017/05/01

      
       閱讀中國書籍,即便是由香港出版的正體字版本,最大的問題通常在於人名地名的翻譯名稱不一樣,除了有些是原有的歷史名稱之外,其它譯名差很多,國名為老撾,國人多稱之為寮國。首都萬象,亦稱永珍。歷史上有名的瀾滄王國,中國古籍中稱老撾、南掌,越南文獻稱為哀牢。畢竟中國在此影響力劇增,相關歷史資料與旅遊景點介紹也多。稍加熟習即可方便閱讀。

       寮國的旅遊資料較少,主要因為地處內陸,加上公路交通與基礎建設持續建設中,團客與自助均少。2021/12/6日中老鐵路通車,受限於疫情,剛開始只有貨運,兩國直接通航可能要等待一些時日。成為自助一種旅遊路徑選項,中國西雙版納與昆明一線並列為旅遊選項。以世界遺產為主,首都永珍的歷史建築如舊皇宮,萬象塔鑾加上三個世界遺產,琅勃拉邦又稱龍坡邦的古城,中寮的川壙省平原巨石缸遺址。及接近柬埔寨的占巴塞省文化景觀,以廟宇、神殿和水利設施為主,此地是古高棉帝國的文化遺跡。近似吳哥窟的景觀建築。加上其他省份的地理景觀森林瀑布等自然景觀。鐵路的開通將進一步帶動此地的觀光人潮。

 


       城市大學系列作者張良民,北京外語學院專業老撾語研究,書籍資料來自第一手資料,書中介紹政治發展,特別是現今共黨的政治人物簡歷等十分詳盡,軍事外交中的軍隊數量及裝備大體都有說明,地理各個疆域及各省市也個別描述,國家的經濟發展條列等,以上甚是類似於外交部的國情報告,詳盡卻對使用者比較無吸引力。文化民俗的文學藝術舞蹈新聞及傳播媒體政策全部涉獵說明,該國的各個民族分布與各族文化風俗與傳統節日,特重宗教的佛教,旅遊景點等較有特色。

       陳老師的著作雖然參考眾多英文資料,畢竟也參考不少歷代古籍資料,寮國或其前身南掌王朝及琅勃拉邦王朝多次出現在雲南對外的相關資料。關於現代史部分,特別是寮國追求中立政策,由立國到1975年內戰後統一為共產國家,世界上唯一追求與南北韓,中華民國及中華人民共和國同時建交的國家。島內中央日報的相關歷史資料甚多,也出現在書籍中,有關本地出現在歷史軌跡中,法國統治,獨立自主,連年內戰,到所謂的1975年赤化之後,比前一書的歷史資料更為細膩交代。收交互參考之效。寮國本國立國,多受鄰邦影響,本地共黨無類似胡志明的知名人物,也多為越共支援後建立成長,故而在南北越戰爭之時,國家亦承受美軍大量空中轟炸,除北寮部分土地外,幾乎無一淨土。中越鐵路建設初期,也要花費大量人力清除建設路上大量未爆彈。禍福相依,寮國雖受法國統治,對此也幾乎無建設,但培養部分知識分子,在當年的邊界基礎,收回不少原為暹羅統治的土地,如柬埔寨的暹粒省,此地之琅勃拉邦、萬象和占巴塞均被併入法屬印度支那聯邦。統治多年,激發該國的國家意識,故而在二戰後獨立建國,越共在獨立戰爭中支持,前期的兩國關係較好,直到二十世紀末才慢慢依靠中國,政策選擇多邊不得罪,畢竟各國都在此地有相當影響力。



 

       東南亞四國文化相近,都是錫蘭為傳承之上座部佛教信仰區域,此地有類似泰國,緬甸,柬埔寨的和尚役,一生一世中必出家一次。社會中對於和尚及廟宇的敬重與佈施禮佛行為,幾乎無二,一早可以看到和尚出巡的儀式。泰國東北伊善ISAN料理,寮國日常餐飲類似,以糯米飯為主食。 佐以河蝦魚蟹等水產,其他如木瓜沙拉,喜歡酸辣生烤食物,少用炒菜,最知名的料理是醃槽魚。寮國菜的味道和成分與泰國及越南南部區域非常相似,使用新鮮的香草,香料,麵條和米飯,也有類似泰式酸辣湯之料理。

       本地特有的經濟強項是水電設施,由於湄公河在此不只擔任泰國與本國之間的界河,沿河建立多個水壩販賣水電給泰國及越南,成為該國重要出口資源。地理位置為類似狗骨頭由西北到東南,北方有中國,東西兩邊界特長分別是越南與泰國。南方與柬埔寨接壤,湄公河到此為大量石堆不利航運,在此之前上游可航行到昆明。過此淺攤之後,河流到柬埔寨然後東流入越南出海。國家基本上是北部山地,東南高地,西部低山丘陵地,西南部平原。如前所述,在靠近緬甸泰國的金三角區域平原,也靠近首都是平原的農產生產地,人少地多,可耕地可以繼續開發,而成為糧倉,這些都要靠水利與交通建設。因為山多林業資源也是重點之一,靠山吃山,本地也有多樣礦產資源尚未探勘開發,以鉀鹽礦產量巨大。

       本地的歷史與附近國家的愛恨糾結很複雜,永珍為何在泰國寮國邊界,因為開國之時,此地正好地處國界中央,哪知道後來國勢日衰,此地成為暹羅的附庸,暹羅崛起於吳哥窟帝國衰弱之後。緬甸也夥同泰北的蘭納王朝一起打來,隔壁的越南也曾入侵南寮區域,寮國曾為暹羅大城,素可泰,清邁王朝與緬甸的勃固王朝等藩屬國。東鄰的越南也來插一腳,當年強盛的吳哥王朝自然不在話下。內部也曾分裂成三個部落王朝。一併給法國殖民統治而成立成國,現在是少數的共產社會主義國家,依然要追求經濟發展,未來繼續發展中。


書寫日期 2021/12/09

2021年12月5日 星期日

閱讀手札 監控資本主義時代 211205

 

 

監控資本主義時代

(上卷:基礎與演進;下卷:機器控制力量)
The Age of Surveillance Capitalism: The Fight for a Human Future at the New Frontier of Power
作者: 肖莎娜.祖博夫 Shoshana Zuboff
譯者: 溫澤元, 林怡婷, 陳思穎
出版社:時報出版
出版日期:2020/07/28

 

       2021圖書館經劣者推薦後新購書籍,年初收到,年尾才閱讀且筆記完成

       行銷系統有一門學問是消費者行為,你的各種消費習性與社會消費需求,一般而言這也是人類學家與商業結合最好的範例,在很多地方需要發展特別的產品以適應各地不同市場需求,舉例說明:印度的冰箱可以上鎖,因應當地的特別多猴子。以上的行為發展都是基於廠商自行派人觀察,實驗,收尋,客戶回饋等因素而發展產品,更多的是基於消費者自願或者有獎勵的環境,發展出的報告及意願調查。除此之外是行銷精度,如何將自己的產品,準確發放各種訊息,進入使用者手上?特別是目前或是未來的需要者?

       數位時代,人們的行為被轉錄為數位足跡或者稱之為數位痕跡或者簡化稱之為數位耗盡digital exhaust 或 數位麵包屑 digital bread crumb 等用語。電腦上的行為或者更多的載具上的動作如手機,谷哥眼鏡,智慧手錶。連同谷哥行事曆,影音串流Youtube,瀏覽器chrome,收尋引擎google,電郵Gmail,相片平台,谷歌軟體市集PLAY,相片,及其他各種免費平台與軟體,隨時與你一旁,默默的紀錄你的舉止,利用大數據與各種資料深掘科學的計算與評估,加上行為體的行為走向等資訊所構成。這些資訊除了改建產品的各型操作與性能外,多餘的數據就成了行為過剩behavioral surplus。這是是作者Zuboff發明的概念,使用者行為數據之使用,超出原先為提升服務品質之用途,因而所創造的價值。導致谷歌從被動接收行為數據,發展為主動進行大量行為監控以累積行為數據,創造更多元的服務(如以上這些服務),然後蒐集更多面向的使用者行為數據。成為正向的經濟收入,這就是監控資本主義,所有監控行為都是為了獲利。

       各大網路平台利用數位資料。消極的作法是找出你個人的特質,行為的特色,消費者喜好及決斷的模式等各種資料作為廣告投放的對象。積極的利用數位資訊不只於此,隨時主動推薦各種相關資訊,以抖音或油管為例,當你選擇看短視頻或影片之時,你的個人喜好已經不經意經由網路透露出來。消極記錄改為積極推薦,如果只是推薦還算好,劣者每每在臉書畫面中,出來的資訊往往與常理間按讚的網頁差異很大,尤其是政治方便的資訊,沒有關注的人突然出現, 常常注意的人或機構卻少出現,除非自己去找。除此之外,只要自己曾經收尋過產品,臉書就會自動推薦相關產品,這種行為特別在2020年末的大改版後如意出現,俗話說「標靶定位廣告」(Targeted Advertising),用戶打造的推薦內容,這些就很火大,先不談自己的數位隱私權,也是人類的自由權力之一。個人的數位資料很多,以谷歌地圖為例,很多人沒有開啟GPS定位,如何確認谷歌沒有暗中紀錄你的日常生活軌跡?所以總結而言,個人的數位資料積極與消極方面都不可以隨意交出,免費的招待最致命,這也是為何免費使用臉書,免費使用谷歌各項產品的後果,使用各種相關產品時需有自覺。

       榨取人類行為數據的爭奪戰,使用網路留下的蹤跡。個體的行為已經不再是企業家關注的重點,行為下的搜尋紀錄才是獲利的關鍵。 網上產生的行為剩餘已經不夠,Google更進一步將觸手延伸至生活當中,捕捉現實行為剩餘;借此辨識,監控,監看,追蹤,抽取、分析、預測行為,回饋信號分析,調控,致動,進而影響消費者行動。本書大部分都談數位監控主義的發生,演進,使用工具的互相滋養壯大,監控的主要問題,特別不斷提出的問題就是擷取資料,收尋,抽取經驗,轉換,資料化,分析,乃至於預設,然後成為積極的操縱。永遠最高的指導原則,
       數位資訊:誰知道?誰決定?誰來決定由誰決定?

       監控主義的獲利太多,科技太新,很多免費軟體的免責聲明都自動放棄個人隱私,當代的自由主義方便監控,利用人類的依賴性,社會說服,廣告進步形象,未來權威,各種方便的數位裝置,人類的無知,互聯網的崛起速度等因素,助長各大巨頭,由監控而修正,預測,牟利,控制最後將人類行為機械化,工具化。成為數位集權主義,與極權主義走向不同,機器控制主義發展出無法不在的大他者在控制人類行為,利用連結監控並操縱行為並獲利,破壞人類社會的信任,關懷,人性的不確定自由意志。數位監控也可能社會監控的一環,作者就談到中國的社會監控。

       隱私權也是自由意志的一部分,心理學的真理:如果你沒有可藏,你就甚麼都不是。很多家長的觀點是沒有做錯事為何不敢公開。實際上卻是隱私的六大私密行為:獨處,孤立,匿名,保留,朋友的親密,這些行為對於心理健康成長與良好發展十分重要,沉思,自主,恢復活力,傾訴,自由,創意,復原,宣洩,隱藏等。這些動作會歸於自由意志的一部分,數位操控就是要減少乃至於消滅自由意志,成為機器控制社會的基石。放大動物行為研究的特色,人類成為刺激反應及行為操縱的受害者。

       本書特別提出社交軟體的滲透性與同儕影響,在第十六章談到,很多學生因為沒有辦法分享或取得同儕的回應而憂慮,社交軟體也放大同性的焦慮與比較,社交軟體的多巴胺效應,類似上癮的症狀,這些都源自於大部分人無法建議關係自主與自我認知,活在他人的凝視中。臉書的按讚機制,加大的社會認同。這可能也是家長的功課,如何建立青少年的自我認同比禁絕使用手機更為有用。同時按讚機制使得系統更為了解使用者的愛好趨向,追蹤、按讚、分享等訊號。廠商以此為中心擴大圓圈:分享給誰?那些人追蹤誰、按誰的讚、分享給誰?等建立使用者的立體面相,越多行為越能準確了解,這也是美國大選爆出候選人使用社交軟體去確認選民的意向,加上臉書原有動態消息功能,將選民的意願推上行動。

       Google、Amazon、Facebook 和 Apple這四大公司都有使用數位信息的巨頭。利用自己的喜好,推薦相關的產品,甚至於有意無意之間,操縱使用者的行為。Google主攻大腦、輔助大腦,我們的長期記憶因Google得以增加至接近無限的程度。Amazon連結著大腦與我們貪婪的手指——我們想得到更多東西的獵人與採集者直覺。Facebook專攻我們的心。讓我們和親朋好友得以連結在一起。Facebook是這個世界的結締組織。Apple強調自我表達的奢侈品牌形象,給自己性感形象。所以後者的利潤最高。

       法律是人類正義的最後防線,扣除已知的非法訊息攔截事件,如美國利用丹麥網路直接竊聽歐洲各領導者與商業公司的各種網路訊息。或者是愛德華·約瑟·史諾登 Edward Joseph Snowden 所揭露之美國國家安全局稜鏡計劃監聽。加上本書所說的智慧型電視監聽家人談話或者是網路業者利用資訊的最底層實體信號,獲取的資訊而言。這些都是使用者並未知曉的監聽等於是偷竊行為。至於中國使用5G信號台追蹤每一個人的行走路線,得知染疫者的行動路線,這一點是否是利用公共安全減少個人隱私的事件,則可以討論。資訊隱私權由於上述原因一開始無法可管,個人的各種數位數據,如人臉數據(雲端的大量相片就不應該被分析,臉書上傳照片後經常自動標註人名,就是侵犯隱私),醫療數據,傳感器數據(萬物物聯網,因為資料不夠多,目前可應用的範圍繼續研究中),金融數據,聊天數據,基因數據,微生物數據,代謝數據,蛋白質數據等,各國已經開始進行隱私權可攜的法律研究。美國是大公司之間的互換,韓國是利用第三方,中國研議利用區塊鍊保密特色保留,後者正好打擊本書所說各大監控主義的中心化過程。

       有關自由意志的遐想,兼談網紅韓劇:地獄公使

       俄國文豪托氏的三大長篇高峰。晚年最後一部小說《復活》(Воскресение)卻是最早完讀。故事情節簡單卻精采,主要放在當時教會中的偽善,並指出人的法律是不公義不完備,只有強調「上帝刻在每人心上的律法」—自然法方能自律。衍生出勿審判的觀念。電視劇中教會影響力無所不在,頗為類似復活一書中所寫那個時代的教會,人無法得知上帝意旨,不明行為意義,又何以代言審判他人的罪!

       另一文豪杜氏的天鵝之歌,書中小故事宗教裁判官尤為精彩,故事談到人們的自由意志選擇之困境。在中世紀宗教審判期間,耶穌重遊人間卻被抓,裁判官對他說,你在曠野中拒絕魔鬼的誘惑,不願人們因為奇蹟而信仰主。然後接續說,不要把人類看的太高。絕大部分的人是寧可有幸福的保證而不要自由的信仰,教會代替你接受他們的自由選擇,成全他們脆弱,憐憫他們的需求。最後告知耶穌。你不要再來。耶穌自始不發一語。聽完後直接吻裁判官後離去。我們都是脆弱的,無知的,不要連最後一點自由意志都交給他人!

       作者極具獨創性,發明不少名詞,如行為剩餘behavioral surplus及監控資本主義Surveillance capitalism,敘述筆調大膽激昂、說服力十足,一班來說利用多樣的證據,龐大的引證,一時間不容易找到辯證點。內文旁徵博引,十分巨大,兩本書一共約九百頁,扣除各章註釋只有七百頁。行文敘述而言,作者十分知曉如何說廢話,以第十一章的始敘述為例:

(一、我行使意志
       我很早醒來,在我張開雙眼前就已展開一天,我的心思運轉,字詞與句子在夢中流動, 解開昨日篇章中的難題,每天的第一件工作就是找回那謎題一般的字詞,然後我才能喚醒感官。 我試著辨別窗外合奏中的各種鳥鳴:霸鶲、白眉歌鶇、冠藍鴉、嘲鶇、啄木鳥、燕雀、椋鳥、山雀, 伴隨這些鳥鳴的還有湖上大鵝的叫聲。我朝臉上潑了潑溫水,喝一些冷水讓身體機敏一些,在仍 然靜悄悄的屋子裡和狗兒輕聲說幾句話。我煮一些咖啡,端進書房裡,坐進桌前的椅子,打開螢 幕,開始工作。我思考,然後寫下這些文字,想像你閱讀的樣子。每一天,每一週都是如此,已經持續了好幾年,而未來一、兩年很可能仍不會有所改變。

       我透過桌前窗戶看著四季遞嬗:先是嫩綠,然後轉紅、金黃,最後覆上白雪,然後周而復始 再回到青綠。朋友來訪時,他們會望進我的書房,每個檯面及大部分地板上都堆著書本與紙張。 我知道他們對於這個景象感到喘不過氣,有時我感覺到他們稍稍對我透露出憐憫,同情我背負的 義務,並讓這份工作限制我過日子的方式。我想他們不知道我事實上有多自由。其實,我從來沒 有比現在還自由,這怎麼可能?)

       以上文字描述的僅僅是動作時間中一瞬間功夫,頗為類似意識流的文字,除了譯文流暢外,也顯見作者試圖在進入正題之前,給讀者一些小菜,卻不一定與該章主題有關。作者喜歡在每一章節的標題中,引用來自中國的十四行詩之一,絕少重複。
 

目錄
上卷:基礎與演進
定義
導讀 資本主義之變形和危害 李宣緯
序論
第一章 數位化的未來,是異地還是故里?

第一部 監控資本主義之基礎
第二章 二○一一年八月九日,監控資本主義初登場
第三章 發現行為剩餘
第四章 城堡外的護城河
第五章 監控資本主義的縝密計畫:綁架、壟斷、競爭
第六章 遭受劫持:社會之學習分化

第二部 監控資本主義之演進
第七章 現實商業手段
第八章 轉換:從經驗到資料
第九章 深度轉換
附注

下卷:機器控制力量
第十章 令他們起舞
第十一章 未來式權利

第三部 第三現代性中的機器控制力
第十二章 兩種不同類型的權力
第十三章 機器控制力量的崛起與大他者
第十四章 確定性的烏托邦
第十五章 機器控制集體意識
第十六章 蜂巢人生
第十七章 前往避難所的權利

結論
第十八章 由上至下的政變
誌謝
附注

2021年11月24日 星期三

狂狷書行 三體系列之三

 

第三集

      開放式結局,宇宙的膨脹與收縮端係人類的選擇。以實務性的科學觀察來說,大爆炸確認無誤,但是對於長時間的宇宙終極命運,卻是證據顯示不足以給於肯定判斷。作者給了這個苦澀卻有希望的結局,格局開闊後勁十足。再度落實,利用現有的科學原則,創生宇宙生命,並不斷的勾引出有關人類性格的各種問題,如前所述:利已或利他,個體或團體,競爭或合作,信任或猜忌。面對大環境的慘烈戰鬥。由開始的劇情轉折,到地球與三體文明的同歸於盡,最後是高等文明的降維打擊。人類面對巨大的災難,旁觀者的無奈及自責,直接倒出文明的保存與最後的孤獨。本書由小而大到宇宙重生,巨大的轉折變異,留下我們。

      作者更擅長講故事,故事是有主題,通常有人物,對話與具有因果關聯的衝突劇情,通常具有改變後之結果的敘述。作者在一開始以大量的篇幅描寫了1453年的君士坦丁堡之戰和短暫出現的魔法時代,並以此暗喻整個三體3的劇情。“拜占庭是古羅馬拖在身後的長達千年的車轍,雖也有過輝煌,但還是終於像烈日下的水漬一樣蒸發了 現在人們知道,沒有不散的宴席,一切都有個盡頭。。”後文出現“高維碎塊 已經為三維太陽系的二維平面化乃至整部書結尾處“宇宙的終結”做了預示。

      除此之外,使用雲天明的三個童話更是重點之重,這三個故事一脈相傳,直接聯想到哈利波特第七集中出現的《三兄弟的傳說》 (The Tale of the Three Brothers),利用這個故事及其中帶出的死神聖物-接骨木魔杖、復活石和隱形斗篷,不僅彰顯其重要性,在巫術書中的標誌直線,圓形與三角形完整呼應聖物並結合一起,構成完整的體系。電影使用類似迪士尼動畫的表現風格十分醒目,可以為日後本書的影像化提供一個榜樣。

      可以確認是主角是程心,頂多加上維德或是艾AA,但是後者比較沒有情節的起伏,前者太早離線。以影像化而言,應該是如何闡述雲天明講故事,或者是執劍人職務交接前後的整個宇宙環境變化,當然人類遷移澳大利亞或是移居太空可能也算。這裡避開一個又是重中之重,就是歌者對於地球太陽系的降維打擊,影像化看似不難,但是具體繪製其中人類生活細節很花系統資源。對於宇宙發展的恢弘章節。由前集的太陽系到書籍尾端的整個宇宙大小生命到開放結局。若無一定耐心無法爬越巨量的文字大山而欣賞其小說展現的巨大宇宙與人類處境議題,漸次將三集小說收拾入袋,閱讀過程過癮收穫巨大,心靈震撼無比深刻,深思人性的善惡與生存的基本法則。死亡是一座永恆的燈塔,不管你駛向何方,最終都會朝它轉向。一切都將逝去,只有死神永生。

"本書名言——弱小和無知不是生存的障礙,傲慢才是。"永遠值得銘記在心

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      關於結局,確非我所願。因編輯三番五次催稿,也確實拖得太久,故將稿件提前發出,發出時結局是尚未完成的,你們所看到的結局,是編輯在經我本人同意之後代為捉刀的。在我本人的構思當中,將保持宇宙進入坍縮狀態所需物質的臨界值,是宇宙中所有物質的總量的,即在宇宙爆炸之初,噴出去多少,就得收回多少。宇宙的規則是容不得半點虛假的,而所有文明建造出的小宇宙都歸還了,在宇宙膨脹超過了那個臨界值之後,所有文明觀測到宇宙並未如他們所想的那般坍縮,最終查找到的原因就是地球人類在三體文明建造的小宇宙中存留有物質,從而導致回歸運動失敗,宇宙最終陷入冷寂,死神還是獲得了最終的勝利。請代我向大家問好!劉慈欣 2011年3月20日
以上是網路所傳

死神就是宇宙本身

書寫日期 2021/11/24

目錄
「科幻推進實驗室」的誕生
紀年對照表
第一部
第二部
第三部
第四部
第五部
第六部

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AI優化

《狂狷書行|三體 III》

導語|

《死神永生》作為《三體》系列的最終章,展現出劉慈欣最大膽的宇宙想像與最極致的人類命運推演。從太陽系的毀滅到宇宙終局的冷寂,小說將人類文明置於時空洪流與高維降維打擊中,反覆審問生命的意義與存在的價值。這不只是終結,更是對整個系列提出的問題作出的最後沉思:面對無盡的宇宙,我們是誰?我們將往哪裡去?

▍宇宙尺度的敘事:從太陽系到多維空間

第三部打破前兩集的地理與時間尺度,展現從三維到四維、五維甚至零維的宇宙構造。降維打擊成為小說中最震撼的視覺與哲學設定:一個維度的消失,意味著整個文明的消亡。

小說不再僅僅描寫星際戰爭,而是描述宇宙規模的演化、遷移與重啟。高維碎塊、歌者的觀察、光速壁的封鎖,讓人類的處境更加悲涼也更具詩意。

▍程心與人性兩難:愛、責任與命運

作為本集主角的程心,是劉慈欣筆下最具爭議性的角色之一。她的善良與理想主義,使她成為「劍」的保守者,卻也導致人類喪失最後的威懾手段。

她的選擇引發無數討論:人性中究竟應該擁抱溫柔與愛,還是為了群體選擇冷酷與犧牲?在決定千萬人命運的時刻,個體的良知是否仍有空間?

▍雲天明的童話:隱喻與指引

小說中最詩意的篇章,是雲天明向程心託付的三個童話故事。這些故事如同《哈利波特》中的《三兄弟傳說》,以幻想包裹真相,成為穿越星際封鎖的「信息容器」。

每個童話不只是符碼,更是情感的寄託與哲學的折射。愛與犧牲、記憶與時間,在此交織出未來文明與過往人性的橋梁。

▍開放結局與宇宙命運:希望或永寂?

《死神永生》以一個開放式的哲學命題收尾:宇宙是否會重新收縮?是否會再誕生生命?即便宇宙終將熄滅,文明是否仍能於虛無中留下一點「火種」?

根據網傳版本,劉慈欣原本的構思是「因地球人類未歸還物質,宇宙無法達成收縮條件」,暗示了人類文明對宇宙命運的絕對責任。雖為未定稿,但仍帶來發人深省的後設餘韻。

▍結語與詰問|

在整個宇宙終局的低鳴中,《三體》不只是對科技的讚歌或警語,更是一部人類存在哲學的史詩。

當死亡是宇宙唯一恆定的法則,我們是否仍該為希望與信念留下縫隙?

如果你是程心,你會選擇保留善良,還是成為手握「劍」的冰冷執行者?

若宇宙真如黑暗森林,死神永生,那人類的溫情與想像,是否仍值得頑強綻放?


 

 

狂狷書行 三體系列之二


 

第二集

      好的文章把握是「鳳頭」、「豬肚」、「豹尾」。對於承先啟後的本書,豐富、有料,闡述中心主題思想。對於小說而言雖然限制較少,本集必然其光輝之點,本書論點就是黑暗森林原則,已故理論天文物理學家霍金曾提出警告,外星人極有可能不懷好意,作者提出宇宙社會學就奠基於宇宙生物無法確認其他生物的善意,有可能外星人來到地球,會雷同歐洲人哥倫布造訪美洲大陸,美洲原生居民消失殆盡,不具足夠對抗力量的地球人不會有好的下場。這就是赫赫有名的黑暗森林。每個文明都是帶槍的獵人,像幽靈般潛行於林間,輕輕撥開樹枝探索外界,同時竭力不發出腳步聲隱藏行踪。

      不只是地球人與三體人的黑暗鬥爭,甚至也牽涉到地球艦隊自己的鬥爭。生存與資源之戰,不容延誤,差異一秒就是生死分離,現實十分殘酷。使用太空艦隊係類似海軍的艦艇,海軍特色將大量的負載一次性的移動與發揚火力的載體。空軍雖然速度快,相比於海軍艦艇而言,火力的載荷較低。作者將太空艦隊歸於海軍推論在此。

      面對地球艦隊的三體星系水滴的偵測器,也是無比想像力的書寫。強作用力作用的粒子,已經超越中子星的超級密度,加上近光速的機動性,難怪可以直接毀滅整個太空艦隊。在毫無察覺的敏捷機動性下,類似前集的船舶過古箏,並非大量見血卻一刀斃命。也因此幾個驚心動魄的場面包含前述兩個巨大的宇宙行星畫面,十分壯闊的太空戰鬥場面,沒有星際大戰的英雄傳奇,大量的戰鬥場景取勝空戰場面,本書的場景是空前冷靜與簡潔,結果在接觸的那一瞬間即已決定。

      大部分的情節都在真正的主角羅輯,與其他面壁者計畫。第一次看到面壁者計畫的設定,拉出整個地球社會,關乎整體人類的存亡,跨國合作的全球總動員;本書的社會設定就很中國,很少在美國電影中看到世人如此團結一致,所有的面壁者與破壁者的對戰,看似豐富了本書的內容,卻也部分的將主線分歧,這些面壁者計畫應該慢慢影響到後來的主角的計畫才對,這才是更有創意與延伸完整的小說。面壁者只能依靠自己的智能計謀,不可討論、不需說明、無法拒絕、工作或休息?與幾乎全知全能的外星文明智子對抗,又是一個看似英雄卻依然坐落於團體的設定。部分情節看似影響後局卻不過癮。羅輯的頹廢,享受,利用特權,被拘限等情節,吊讀者胃口,刻意設置逐步升高的雙方對峙,直到在墳墓前面的波瀾壯闊對峙,史詩般的磅礡氣勢,仿佛文明在此一舉,也是本書乃至於整個三體叢書的重大事件畫面。智子直接高維展開,算是一種對賭行為,出頭就是承認失敗,羅輯何有此膽識?

      再度奠基於真實物理理論,卻不斷引發哲學對話,生存保衛戰的爭議與人性。利用博弈理論創生的宇宙社會學,自私利他、猜忌信任、競爭合作,加上定理,文明需要生存,卻也會成長擴張。加上猜疑鏈和技術爆炸。這也是相互恐嚇成立的大前提。格局浩瀚思想深邃,不斷的提升讀者的閱讀境界。最後給一個希望的未來!

      太陽快落下去了,你們的孩子居然不害怕?”“當然不害怕,她知道明天太陽還會升起來的。

書寫日期 2021/11/24

目錄
「科幻推進實驗室」的誕生
序章
上部 面壁者
中部 咒語
下部 黑暗森林
深度導析 彈星者與面壁者——劉慈欣的科幻世界

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AI優化

《狂狷書行|三體 II》

導語|

延續第一部的科幻鋪陳,《三體 II:黑暗森林》真正將整部三體三部曲的主題拋向宇宙的深處。這一集是劉慈欣最具哲學重量與想像密度的作品,其核心「黑暗森林理論」甚至影響了整個華文世界對於宇宙文明的思辨與想像。若說第一集提出問題,第二集便是在殘酷邏輯中逼出答案。面壁者與破壁者的對決、宇宙戰爭與文明對峙、猜忌鏈與技術爆炸,每個設定都令人震懾。

▍黑暗森林法則:生存的代價是沉默與懷疑

本集最核心的概念即「黑暗森林」:每一個文明都是帶槍的獵人,在無聲幽暗的林中踽踽前行。任何主動發聲的文明,都可能引來滅頂之災。劉慈欣藉由虛構宇宙社會學,論證了文明之間難以建立信任,反而因猜忌與不對稱而走向毀滅。

這不僅是對外星文明的警告,也像是對人類社會自身的寓言:信任的成本太高,懷疑成為生存策略。我們真的可以無條件相信他者嗎?當生存被壓縮到零和狀態,人性的選擇會是什麼?

▍羅輯:最不英雄的救世主

第二集的真正主角——羅輯,一位反英雄式的人物。他既懶散又頹廢,卻最終成為整個地球的「劍」——以面壁者的身分秘密對抗三體文明。他不是靠科技,也非個人武力,而是用心理戰和博弈論建構出震懾敵人的「黑暗森林威懾體系」。

他與三體文明的對峙不在太空戰場,而在墳墓與記憶之中。那場關於「你敢不敢相信我已經發射威懾信號」的終極對決,是整本小說最令人屏息的段落。這種幾近賭徒式的思維實際上回應了作者所揭露的哲學困境:在無法確定未來的前提下,我們能否下定一個決絕的決定?

▍科技、戰爭與文明選擇:對未來的絕望與賭注

本書的太空戰爭描寫雖不繁複,卻極具張力。地球艦隊與三體偵測器「水滴」的交鋒,展現了文明力量的不對稱性。地球人類自以為的發展與防禦,在高維科技面前如同紙糊。整個艦隊在幾秒內瓦解,沒有英雄,也沒有史詩,只有殘酷。

這正是劉慈欣風格的冷冽之處:科幻不是浪漫的冒險,而是邏輯推演下的極端寫實。面壁者計畫與太空軍事部署,像是一場文明層級的賭博,每一個選擇都將牽動千年後的生死。

▍中式集體敘事:與西方科幻的分野

值得一提的是,《黑暗森林》中的「面壁者計畫」並非個體的壯舉,而是集體的工程。這點與許多美式英雄敘事不同。四位面壁者來自不同文化,所構築的是一種全球合作、集體沉默的反抗方式。

其中的破壁者制度,更為這種合作注入了「內部監控」的緊張感。信任與背叛、合作與對抗,反覆在此交錯。這是劉慈欣想像的「人類命運共同體」嗎?還是另一種權力機制的投射?

▍結語與詰問|

當我們以為文明的發展會帶來光明,劉慈欣卻說出殘酷的真相:我們在黑暗森林中彼此獵殺,只為了一線生機。

而我們是否應該相信,某一天會有文明,選擇不開槍?

面對黑暗森林法則,你會選擇沉默、示弱,還是搶先開火?

若你是羅輯,你會做出同樣的選擇嗎?

 


 

狂狷書行 三體系列之一


第一集

      回到本小說,作者對於三本小說,個別書籍中出現三個重要且關鍵的基礎條件,第一集的重要背景就是三體太陽系。如果沒有此設論,該星系宇宙人生存的太陽系就看不出特色,也因為三體人的歷史發展完全無法預設,文明無法確認穩定發展。導致三體星體的居民特別注意生存奮鬥,對於生存有一種超乎現代人的渴望,珍惜每一分一秒的存在,採用高效率的帝國主義發展,在書中文明已經發展探險宇宙,宇宙艦隊的出現,及其他各種特別的工藝與成果,智子的出現就顯見所謂高維生物降維打擊與高維展開等各種數學計算上的科幻設定,當然這些有導致讀者閱讀障礙。相對於2021的疫情防控,依照結果的優勝決定論,集體威權主義是否對於世界級的變故更有效率的對應?另外一個有趣的遐想,相對於中國的歷史發展而言,黃河的變化無常是否就是中國的宇宙三體背景?畢竟歷史上黃河曾經多次決堤!文明毀滅於無常!現存的人類互助團結成一體以存活,成了王道。

      三體問題是知名的不可積數學及天文物理題目。天文宇宙觀測結果而言,大部分的恆星系統多為雙星或三星系統,類似太陽的單一恆星很少。目前已知三體問題除少數特殊情況可解外,多半答案是不可精確求解,甚至無法預測三體問題的數學軌跡。以太陽系為例,考慮太陽、地球和月球的運動,彼此以萬有引力相吸引,若三個星球可設為質點,忽略其他星球的引力,太陽、地球和月球的運動即地視為三體問題。地球與月亮總質量相比太陽數量級差很大,故可將兩者設定為質心在地球的單體,故此三體問題亦可以簡化為雙體問題求解。這也是地球四季如春溫度穩定,適合人類生存發展文明的主要原因。閒聊知名的電影"Star wars”主角路克成長的星球設定為雙太陽,因此之故整體地形以類似沙漠岩石為主。

      作為個人的一小步,全體人類的一大部,第一集情節必然有衝突與反思,由主角葉文潔的文革遭遇與撰寫寂靜的春天的文字歷程。人性本惡的萌芽,紅岸基地中決心按下太陽電波放大器的那一瞬間,看似冷靜卻內心波濤洶湧,揭開橫跨百年以上的文明對抗。三體人回應的心中興奮與再次送出信號,正敘與回憶的交互補充說明。構成這段歷程。另一個特色就是沈浸式三體網路遊戲體驗,不管恆世紀與亂世紀的遊戲畫面與旁白,歷史中各各重要人物的周文王, 紂王,巨大的單擺設備,伏羲與有趣的人體脫水,墨子機械論,哥白尼的日心說到三日凌空,牛頓 及范紐曼之計算器,秦始皇的人體數位計算機的大膽設想,計算過程齊一動作的碩大畫面。三日連珠的畢生難見,愛因斯坦及飛星不動,這些歷史人物在遊戲畫面中依序出現。書中前期的物理學家紛紛自殺,到中期的宇宙閃爍漲落與終於出現的智子,構成一個前後統一的中心情節。巨大衝突的畫面來到地球三體組織及納米材料構成的古箏計劃,絲絲片片切割船舶的對戰畫面,冷血卻安穩。終至人類得知縮小的粒子智子由高維展開縮小進入地球,未來一觸即發!

      人類是否是宇宙唯一生命?費米悖論(Fermi paradox,費米謬論)對地外文明存在性的過高估計和缺少相關證據之間的矛盾。仰望夜空,我們是否是上帝的創造物?偶然裡的偶然才有生命?生物是可貴或是荒謬?利用三體遊戲巧妙引入宇宙世界,避免直接談到艱深的物理學及天文學贅述,利用已知講未知,遊戲中帶入中國及西洋歷史人物作為故事情節的一部分更快進入小說創生的世界。毫無相關的人物都在日後的不同的章節中不斷交會,劇情的發展而串連巨大立體的故事。

      中國重回大國行列,葉文潔代表地球向宇宙發出第一訊號,是否是文革留下人性創傷與疤痕,人性猶如天空閃爍的星光,似近實遠難以互救。尋求外力解決成為另一選項?天地不仁,以萬物為芻狗。宇宙運行無道德,人間無公理,向宇宙伸出呼喊,孤寂的天空,探索、等待一點溫暖的回應。是否是作者的內在呼喊?

      人性的善惡論,一個千年以上的話題,不經事物鍛鍊無以顯出,是本性論或是環境論也是另外一種辨認,道德的自覺或他覺更是本書重要啟示,本書不斷的藉由科學事件彰顯哲學省思,可能也是本書特色之一。

書寫日期 2021/11/24

目錄
「科幻推進實驗室」的誕生
一、科學邊界
二、撞球
三、射手和農場主
四、三體、周文王、長夜
五、葉文潔
六、宇宙閃爍之一
七、瘋狂年代
八、寂靜的春天
九、紅岸之一
十、宇宙閃爍之二
十一、大史
十二、三體、墨子、烈焰
十三、紅岸之二
十四、紅岸之三
十五、紅岸之四
十六、三體、哥白尼、宇宙橄欖球、三日凌空
十七、三體問題
十八、三體、牛頓、馮紐曼、秦始皇、三日連珠
十九、聚會
二十、三體、愛因斯坦、單擺、大撕裂
二十一、三體、遠征
二十二、地球叛軍
二十三、紅岸之五
二十四、紅岸之六
二十五、叛亂
二十六、雷志成、楊衛寧之死
二十七、無人懺悔
二十八、伊文斯
二十九、第二紅岸基地
三十、地球三體運動
三十一、兩個質子
三十二、古箏行動
三十三、監聽員
三十四、智子
三十五、蟲子
三十六、尾聲.遺址
後記

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《狂狷書行|三體 I》

導語| 在劉慈欣《三體》三部曲中,第一集猶如科幻的破曉,從文革的陰影一路鋪展至人類文明與三體文明首次接觸的序章。它既是故事的起點,也是文明衝突的伏筆。當中交織著中國現代歷史、物理學理論、科技倫理與宇宙哲學,為這部宏大科幻史詩奠下了厚實的基底。

一、幽暗的起點:從文革到紅岸基地 小說的開篇便直指中國歷史上極具爭議的文化大革命,葉文潔的經歷不僅為她日後發出的訊號種下心理動機,也成為全書探討人類道德界限的基石。紅岸基地這一虛構設施,承載了冷戰時期對科技權力的幻想與恐懼,也象徵人類首次對外星文明主動發出回音。

二、三體遊戲:遊戲中預演文明的命運 書中以 VR 遊戲《三體》呈現三體文明的歷史與生存困境,是極具創意的敘事設計。三體世界因其三顆恆星而導致的混沌紀與恆紀,使其文明歷經毀滅與重生。在這虛擬世界中,玩家無意間進入了對文明演化、科技崇拜與神祕宗教的深刻譬喻。這不僅為小說增加哲學深度,也成為人類觀察「他者」的鏡像。

三、科學家的困境與失序世界 《三體》第一集充滿對知識與理性的懷疑。從科學家離奇自殺到物理常數失效的異象,小說質疑了人類對自然秩序的自信。"物理學已死"成了知識社群的絕望之語,也隱含著劉慈欣對科技發展所需倫理準則的反思。

四、文明的回音:首次接觸與信號的詛咒 三體文明的訊號來到地球,不僅象徵著宇宙的回應,也揭露了雙方文明的本質。小說設定中,三體世界的一位叛逃者汪淼接收到來自地外的警告:「不要回答!」卻依舊因人性、野心與信念而選擇了回應。這是對人類冒險本能與文明孤獨的深刻描寫。

五、末日之門初啟:降臨派與人類裂解 在地球人中,對三體文明的態度形成兩極:以葉文潔為首的降臨派視三體為救世主,反倒希望其取代腐敗的人類文明;而保守派則試圖阻止三體入侵。小說藉此討論了人類內部的自我分裂,以及在面對外來強權時的文化不安與求生焦慮。

結語與提問| 《三體》的第一集,是一個緩慢建構世界觀、埋下懸念與哲思的序章。它提出的問題遠多於答案,而這正是其魅力所在。

那麼,若你有機會接觸一個陌生的高等文明,你會選擇沉默以保全人類,還是回應以期開啟新文明的大門?

書寫日期:2021/11/24


 

 

狂狷書行 三體系列總論

 


三體
出版日期:2011/03/06

三體II:黑暗森林
出版日期:2011/04/10

三體III:死神永生
出版日期:2011/07/10

作者: 劉慈欣
出版社:貓頭鷹
(以上是正體版本出版時間)

       綜合而言,三體利用簡單的人設故事勾畫出地球生存與宇宙重生的巨大故事,由地球人接觸外太空文明開始,進而進行雙方的攻守獵殺與威嚇恐怖平衡,最後進入宇宙生命而至重生過程,過程非常艱辛,結果看似曙光卻苦澀。小說背景世界觀牽涉到整個太陽系恆星系統乃至於整個宇宙黑暗叢林,規模恢弘壯闊。不只談到人類與宇宙中其他生命系統的接觸與互動,更談到宇宙戰爭文明的進展與存續,前後時代跨越超越四百年並延續到千萬年之後。將科幻小說高度提升到宏大而且創新境界。這也是小說問世多年但電影作品難以出現主要問題之一。綜觀小說整體行文發展風格,作者平舖直述,甚至連蠅營苟且之類的成語都少出現,雖有一些物理與天文專有名詞字眼出現,但是多為背景意義,與閱讀無關。敘述情節多半平淡無奇,喜歡到處埋艮一路前進,接近尾聲才一次爆出。不管是閱讀的龐大及情節的進展,乃至於不算結局的結局,寄望於中國科幻小說的後起之秀共創輝煌的時代。

       文革是苦澀的時代,人類已經無藥可救,寄望於宇宙生命拯救人性是一種幻想。第一集結束於事件開始之地,紅岸基地,諸神的黃昏也是人類的未來? 次集更是光輝燦爛,人性是否經得起生存事件考驗,水滴探測器的快速震懾地球人們,發起重大的考驗,殘留下的人們為爭奪資源而互相攻擊,是否也印證了本書的標題,宇宙森林? 永遠不知道你所遭遇的物種的善惡。同歸於盡是不得已的作法,悲壯的選擇,如同當年北洋艦隊的管帶鄧世昌下令軍艦致遠號加速向日軍發動衝擊企圖同歸於盡。羅輯公布宇宙座標進行威嚇作戰。大膽假設:邏輯上以下幾點條件必須成立,有高過被消滅的星球發展更高的宇宙生物文明,同時他們也觀測到此座標信息,最後一點是他們也有意願要消滅這個座標文明。第三集以歷史事件開始闡明世界的終結。事件不斷發生由科學進入玄學,宇宙星系二維化,奇點到書末的文明信息,宇宙的重生,看似歷經劫難的人們,重建文明,類似伏羲女媧神話班的重建中華大地。

       綜觀三書,三體透過智子,水滴,女性化智子使者與人類通訊,沒有激烈戰鬥場面,三體文明與其人類沒有正面說明,可以體現人類在面臨潛在威脅時所表現出的發自本性的貪婪與邪惡。面對生存的威脅時,無論是逃跑,或是消滅對方,犧牲同類來換自己生存的機會,本質都是求生。也許文革的教訓就是激發人類內在陰暗面,沒有所謂的人性本善。

       除了各本書的主角,文革中的葉文革,面壁者的邏輯,執劍人的程心,多半有核心理念或者執念。在三集中個別單集陸續出現,卻將自己的精神延續到下一集,各篇狀似獨立卻有一個主軸貫通期間,就是奮發與包容,決斷與原諒,人性不斷女性化,卻喪失生存的意志。和平時代,拯救人們的是愛,兵荒馬亂的黑暗森林,拯救人們的只有野性,獸性,理智與不惜一切的進取。生存與死亡,直到死神永生。

       本書與連續十年的漫威英雄進化史的方式不同,沒有一個可以打倒的敵人,只有自己的自己的意志與生存之爭。主角不會不斷強化,面對各種抉擇,尋找到寶物後可以經過競爭而獲得勝利。這裡是生存本質的揭露,社會現實的不同體現,各種情境的翻雲覆雨變化無常。沒有所謂的英雄與烈士,個人可能為神或而為階下囚。眾人視之為生存的保證或者事過境遷轉為棄之廢土。在特別環境中鍛煉的生存技能,任何人均可為之,雖然不斷的強調世界各國的共同參與,字裡行間自有中國內在團結一致的影子,集體主義高於個人意願,這些都是欣賞無國界,創作自有社會生命土壤。探討議題意義層次高遠,依然佔據中國科幻小說領先前端。

       網路評論三體講的是過去、現在、未來。金剛經有云:過去心不可得,現在心不可得,未來心不可得。都是夢幻泡影、如電如露。結尾。一切萬物皆生於無,即有生於無,有無相生。最後一切歸於無,即是有。不必過多執著,請放下我執、法執,勿生虛妄。第三部書死神永生接近於玄幻。科學的盡頭就是宗教。

       每本書的敘述方式稍有不同,表現在章節編排,第一集是三十五篇,但是第二集只有三大段落,面壁者,咒語,黑暗森林。第三集改用六章,各章對應於不同時間標題、危機紀元,威懾紀元,威懾後,廣播紀元,掩體紀元,銀河紀元及宇宙紀事回憶,六大部分按照年代個別小區分約三十篇。通常長篇小說作者不斷實驗各種敘述方式與手法的自我實驗。最明顯的就是惡童日記,兩人證據,第三謊言。可惜本書並未啟發中國科幻小說承先啟後,繼續推展出更高境界之作品。大部分情節都是雙線進行,主線與支線,現代與過去,宇宙與地球。逼現出各書最後的結局。

       文宣說明 《三體》為中國作家劉慈欣於2006年雜誌連載長篇科幻小說,成為最暢銷的長篇小說之一。獲得美國科幻奇幻作家協會2014年度「星雲獎」提名,榮獲2015年雨果獎最佳長篇小說獎。也是華人第一個雨果獎得主。三本小說也個別獲得各國不同獎項。

       歐基里德的幾何學,利用幾個基本假設就可以建構整個公理。科幻小說作家阿西莫夫(Isaac Asimov)利用提出的心理史學(Psychohistory)當作小說的建構,眾多的小說世界基本宇宙千年歷史發展的指導方向在此發揚光大,在系列故事中心理史學的研究結果,撰寫的基地及第二基地連續且重大宇宙轉折的故事。在實際生活中並未有這個學科,也未具體說明該學科的細節,基地系列學科揉合了歷史學、數學、社會心理學、社會學、氣體動力學及統計學,用於統計和預測巨大人口的未來活動。阿西莫夫利用散見於各短篇故事中不同人的口中斷續間接說明這個此學科。相對來說此學科是否代表歷史命定論?

       本書三集的人物設定與故事情節和超越性設定使用原則上是來自於所謂的硬科幻,多樣的學識,社會學中達爾文的物競天擇,經濟學的賽局理論,哲學末世論,物理知識中弦論,天文學的宇宙暴脹論等,作者宣稱此小說系列是對亞瑟克拉克的模仿(致敬)。格局一本一本擴大,地球、銀河系到高維空間。地球文明與宇宙其他文明競爭。沉醉於波瀾壯闊世界觀。宇宙、生命、歷史、文明的更多反思。價值觀的思索。

書寫日期 2021/11/24

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特別感謝 AI 助手於內容結構與風格潤飾上的協助。

狂狷書行|三體全解析:當文明仰望星空

導語:當宇宙變成一面鏡子

在浩瀚無垠的宇宙中,人類是否依然能保有尊嚴與希望?劉慈欣的《三體》三部曲,以冷峻邏輯與詩意哲思,建構出一幅文明生死的全景圖景。這不是一本單純的小說,而是一次次對人類本質的拷問與反思。


一、小說的三重維度:科學、歷史與人性

《三體》的成功,首先在於它嚴謹的硬科幻基礎。從三體星的軌道不穩定,到黑暗森林法則的冷酷推演,每一個關鍵設定都扎根於物理與宇宙學。其次是歷史視角:從文化大革命的鬥爭現場,到星際流亡的未來場景,小說將個體命運與歷史洪流緊密交織。最終,是人性問題。是選擇愛與犧牲,還是自保與背叛?這是每個角色所面對的核心困境。


二、從黑暗森林到死神永生:主題的遞進

第一部《三體》提出一個關鍵問題:「我們是否應該主動向外星文明發出訊號?」這個問題的後果導致了地球文明與三體文明的接觸與衝突。

第二部《黑暗森林》則展開對宇宙秩序的重新詮釋。宇宙中的每個文明為了生存,都選擇先發制人。這樣的世界觀下,「猜忌鏈」與「技術爆炸」交織成了文明互毀的宿命。

第三部《死神永生》將視野擴展到多維空間、文明階梯與宇宙命運的終局。小說最終給出了一個哲學性極強的結語:死亡不是結束,而是一種永恆的存在形式;人類文明的未來,取決於對自我認知的深化。


三、女性角色與文明倫理的試煉

程心的角色設計引發極大爭議。她的慈悲與猶豫,使得整個人類陷入危機,然而這是否也是人性的一種極致表現?

相比之下,羅輯代表著理性與決絕——成為黑暗森林中的執劍人,以一己之身,震懾整個宇宙的文明。

這些角色的設計,實質上探討了文明如何在信念與生存之間找到平衡。小說所呈現的並非單一價值觀,而是價值衝突本身的激盪。


四、從科幻到形上:哲學的召喚

《三體》的閱讀經驗,不只是對情節的追隨,更是一場宇宙觀的重塑。當我們讀到降維打擊、光速限制、宇宙熱寂等橋段時,內心不只是震撼,更感受到人類在宇宙中渺小的孤獨。

小說讓我們思考:「我們存在的價值是什麼?若所有努力終將歸於虛無,是否仍要努力?」

這些問題,將讀者由技術與劇情的表層,引導至形上哲學的深處。


結語與詰問

當一部小說讓我們在閱讀後久久無法自拔,那便不只是娛樂,而是一場心靈的遠征。《三體》三部曲不僅質疑了人類文明的自信,也提供了一種新的「宇宙倫理」。在這樣的宇宙秩序中,我們還能保有信仰、倫理與美嗎?

你是否願意在文明的終點,仍選擇相信一種微小但堅定的人性?


 

 

 

2021年11月21日 星期日

狂狷書行 東南亞史綜觀二

副標題:東盟之汶萊與柬埔寨 及 香港城市大學 認識東亞與東南亞系列 擴編 認識亞洲系列

汶萊:和平之邦,
作者: 劉新生、潘正秀
出版社:香港城市大學

柬埔寨:飽經滄桑
作者: 佘春樹
出版社:香港城市大學

       兩書的作者都有一個特色就是中國駐外外交人員。前者兩位是中國首任駐汶萊大使及參贊。後書作者也是在東南半島泰國,寮國,柬埔寨及菲律賓等國擔任參贊達十五年之久,並在柬埔寨國王來華居住與訪問的接待工作多年。對於所在國的政經情勢算是十分了解,特重各國的當代政治制度禮儀與歷史紛爭與黨派等人的系列書寫。部份內容文字十分繁瑣細膩,幾乎可以算是照章列出各項歷史地理區域的介紹文字,頗為類似官方半宣傳文字。依然可以一一入眼,佐以其他個人經驗與網路資訊,達到初步認識的意義。


      汶萊坐落於婆羅洲西北方,土地與馬來西亞砂拉越州所分割、環繞為鄰,面對南中國海,土地中有一個海灣的飛地,大小約六千平方公里,大約是高雄加屏東大小。國家統治原則是MIB Melayu Islam Beraja 意識型態,強調馬來文化、伊斯蘭教和君主體制。汶萊的英文名字是Brunei,8世纪開始有人定居,在唐朝史籍中稱婆利,明朝史籍稱汶莱,亦有古籍稱之為勃泥或渤泥。此為中文名稱的由來,在14至16世紀期間一度非常強大,國土包括菲律賓南部以及砂拉越和沙巴。後來西方諸國,葡萄牙,西班牙,荷蘭,最後是英國逐漸成為這各城邦國的保護國,直到1920開始發現天然氣與石油,整個國家開放富裕,1960起逐漸自治乃至1984年獨立。算是熱帶的天堂。統治此地達五百年以上的皇家。

       隱惡揚善可能是外交人員書寫駐在國與情的基本原則,舉例來說汶萊是君主立憲,也就是說皇室主導與統治該國,在介紹皇家家庭之時,簡單說到現任國王有一位皇后與一位妃子,在後來的禮儀敘述中赫然跳出罷黜王妃的字樣。也許是皇家的家務事,外交人員也許知道些許訊息,但是正式文書中保持緘默是最好的方式。自然一些重要的事件必然要寫出,名存實亡的議會與政黨。或者是在經濟這一章節直接書寫親王挪用公款案,此案直接暴露出皇室內部的奢華與貪婪生活,若非兄弟反目怎麼會出現家產世紀大拍賣案,家具珠寶各種車輛飛行器居家用品,上好的木材等降價大拋售,堪稱世界奇聞,只得按實寫出。

       作者雖然書寫該國以資源起家,自然不斷書寫該國皇室希望可以培養農業與其他產業的人才與產生,很不幸,理想很豐滿,現實很骨感。汶萊皇室靠石油等發財成為全球第二有錢的貴族。類似於以石油致富的沙烏地王國,由小到大的社會福利,公路基礎建設自通八達,國人家家有車,公共運輸卻不發達,對於自助是一個難題。也讓人民幾乎無鬥志,一方面無法對皇帝統治置喙,卻也無意於發展農工等產業。該國的基本農產品全靠進口,在澳洲購買土地畜養大量牛肉進口。此地大量依賴外勞,又類似於前述所說的沙烏地,家家有外勞,陽光下的性產業,虐待勞工等各種事件卻被掩蓋。

       該國雖處於南洋區域,國家的軍事力量簡單,空軍只有直升機及運輸機,海軍只有簡單的巡邏艇。陸軍沒有傳統意義的戰車,輪式裝甲車為主。貨幣與新加坡幣等值交貨。華人在此難以取得公民權,雖有不少經濟地位,卻只有居留權多。本書書中書寫各種官家禮儀,晉見君王等各種儀式,作者特別書寫參加時程長卻無法避免。倒是伊斯蘭教的開齋節或國慶日,遇到時可以參觀難得開放的世界最大的皇宮,同時可以享用內部提供的各種餐飲,離去時接受皇家標記的餐盒。前述地點也是旅遊重點之一,水上村落,巨大的純金打造的清真寺──傑米清真寺,皇家博物館,當地的夜市,紅樹林等自然風光。由於前述的原因,自助去其他區域比較不便利。請注意此地是伊斯蘭律法,適度穿著,同性戀行為與嫖妓是禁止,尊重該地的律法,此外此地的新聞管制也是比較嚴重。


       說到知名旅遊區域吳哥窟及所在地柬埔寨。對於古史交代一下,在秦、漢時期有扶南國,隨唐時有真臘,後來分裂為水陸真臘,曾被爪哇海盜攻陷,爪哇王朝統治,直到闍耶跋摩二世統一了水、陸真臘,定都吳哥東北約三十公里的荔枝山,建立了吳哥王朝。最為光輝的時代,直到暹羅入侵柬埔寨,該國退守金邊,備受越南、暹羅(泰國)鄰國的侵略。,1863年淪為法國保護國。戰後柬埔寨1953年法國獨立。初時仍為君權體制,即柬埔寨王國。1970年3月18日,由親美的龍諾(朗諾)將軍發動政變,成立高棉共和國,廢止君主制,施亞努親王(本書稱西哈奴克國王)流亡於北京。維基百科原文寫國王親中親共,書中寫獨立自主的外交政策,在參考各種資料之時須注意原作者的政治傾向。美國,北越,南越及此地政府軍部隊在此混戰而將多年和平綠洲變成殺戮戰場。1975年,紅色高棉(或稱赤柬)攻佔金邊,建立民主柬埔寨政權,發生連續多年的恐怖統治,本書幾行說明代過,後來民柬與越南因為邊界糾紛,越南進軍柬國,建立柬埔寨人民共和國。此地繼續紛紛擾擾,直到多國協商巴黎會議,越南撤軍,此地恢復柬埔寨王國,國王重新登基,採立憲制度建立中立的聯合政府,後由人民共和國中重要人物洪森擔任首相迄今。

       本地地域方正,北方與東北方向多山,其他地方多為平原,北鄰泰國、寮國,南與越南接壤,西南濱臨暹羅灣,西鄰泰國。倚靠源自中國瀾滄江而流經東南亞五國的湄公河,成為富饒的農產地,稻米可一年四獲,加上洞里薩湖調節乾季與雨季的河水巨大漲落,吳哥王朝之時,各地的建立水庫而成為王國的豐碩人力的基石。受中國與印度雙重影響,原奉印度教為國教,受印度文化影響甚深。知名國王闍耶跋摩七世信奉小乘佛教,日後定為國教。因為多年戰亂,基礎建設不足,目前經濟的四大支柱為旅遊業、加工業(製衣業)、建築業和農業。旅遊業自然是知名的吳哥窟,位於西北方的暹粒siam reap擁有該國惟二的國際機場,國人旅遊可能有經驗來此。除了上述的吳哥窟外,連兩個世界遺產柏威夏寺及三博波雷古寺也都是吳哥王朝的遺跡。也談到經濟文化與教育,雖說教育是九年義務教育但是就學率大約在86%與印度差不多,這也是在該國觀光景點上常看到一些小孩在兜售物品之故。應該要幫助他們入學才真正讓他們自立,這也是在這些低度開發國家旅遊特有的經驗。此種國家旅遊設定盡量購買當地特產,如棕梠糖,當地民俗藝術品,當地有特色的紡織品才是。

 

書寫日期 2021/11/22

香港城市大學,認識東亞與東南亞系列,共十一本
越南.革新進程中日漸崛起
老撾.東南亞唯一的內陸國
柬埔寨.歷經滄桑
泰國.獨特的君主立憲制國家
緬甸.佛光普照的稻米之國
馬來西亞.跨入工化的穆斯林國家
印尼.赤道上的翡翠
菲律賓.奇麗的島國
汶萊.和平之邦
新加坡.創造經濟奇蹟
日本.東方太陽島的神話

       體例完整,封面的折口是各章節的目錄,封底的折口則是作者的簡介,各書第一篇都是本系列的總序,然後是作者前言,之後便是東南亞國協的地圖,其次是該書國家的地圖,然後就依照各國的歷史,地理,政治,經濟,社會,文化,風土人情,各章節一一陳述,這一點不同的作者可能就自行判斷與書寫,通常最後一章節都與旅遊資訊或旅遊景點介紹有關。最後附錄就是各國概覽與參考書目。除了日本一書由香港資深研究員撰寫之外,其餘書籍都交給中國社科院的學者及其他專家撰寫。

柬埔寨:邁進和平發展新時代
作者: 余春樹  
出版社:香港城市大學  
出版日期:2012/11/16 
比較前後版本目錄,增加一個章節,談" 經濟恢復重建的豐碩成果 "。

      閱讀本書後偶遇網路資料顯示,香港城市大學出版品反應不錯,2012年起第二階段擴展為「認識亞洲系列」,計劃再出版數本,包括南亞;西亞;東北亞等,期望逐步包括亞洲每一個國家。由於東南亞各國近年發展迅速,早年出版的「認識東亞及東南亞系列」叢書亦決定逐步更新,新版中除補充各國近年政經各方面的發展外,亦會併入「認識亞洲系列」。

北韓—神秘的東方晨曦之國
張慧智、李敦球

南韓—創造奇蹟
董向榮 著

蒙古國—從傳統走向現代的草原之國
趙儒煜 編著

澳門—賭城以外的文化內涵
何偉傑

伊拉克-伊甸園的故鄉
劉月琴 著

伊朗—東西方文明的匯合點
陸瑾、張立明

巴基斯坦—純潔的國度
葉海林

印度—崛起中的亞洲巨象
亢升 著

孟加拉—金色土地
劉建 著

尼泊爾—深山中的古國
梁晨 編著

斯里蘭卡—印度洋上的明珠
劉藝

阿富汗—戰火不休之地
胡娟 編著

哈薩克斯坦—新絲綢之路上的明珠
徐海燕

總論
奇跡之後—東亞世紀的挑戰
羅金義 編著

修正版如下
新加坡—小國繁榮之道 [第二版]
張青、 郭繼光 著

日本—東方太陽島的神話 [第二版]
李谷城 著

柬埔寨-邁進和平發展新時代 [第二版]
佘春樹

泰國·獨特的君主立憲制國家 [第二版]
作者: 朱振明

2021年11月10日 星期三

狂狷書行 游牧人生

 


游牧人生
【電影書衣版】是四海為家,還是無家可歸?全球金融海嘯後的新生活形態,「以車為家」的銀髮打工客,美國地下經濟最年長的新免洗勞工
Nomadland: Surviving America in the Twenty-First Century
作者: 潔西卡.布魯德 Jessica Bruder
譯者: 高子梅
出版社:臉譜
出版日期:2019/10/31(原版2017/9/19)

       本書英文書名比較簡單,"遊牧民族:21世紀的美國倖存。Nomad 指遊牧民族,他們拒絕被稱之為H族(Homeless)無家可歸的人,頂多是houseless。本書中國譯《無依之地》,香港譯《浪跡天地》。依照出版的時間來看,出版社可能因為電影拍攝而購入版權翻譯後出版,連帶的書皮也是電影版,高雄圖書館系統2020年總共只有購買一本,預約十五人滿,次年加購為五本,當時電影已經結束播出。新書預約人數立即減少很多。眾多人看書也是一種時代潮流,並無獨立選書的能力。作者在最後一章的神來一筆,由敘述而開始引用名言,嘲諷現狀乃至議論,論說事事起源,認識一個不一樣的美國,反饋自身的生活態度。引用寇特·馮內果 Kurt Vonnegut,第五號屠宰場 Slaughterhouse-Five 的段落:

       “美國是地球上最富裕的國家,但它的人民大多很貧窮。貧窮的美國人會被懲處去討厭自己 ...但其他國家的傳統觀念認為有人雖然窮,卻很有智 慧,而且品德高尚,比任何有錢有勢的人都來得更值得尊敬。可是貧窮的 美國人沒有這類故事,他們只會嘲笑自己,讚美比他們有錢的人。”

       這些遊牧民族的人群的自立自強互助,互通有無,相濡以沫的一面。但難以脫離這個情境,畢竟生活成本太高,社福金不足,大約要一千美金以上,兩三千比較好過日。相比之下這些人比洛杉磯帳篷族或舊金山露天族稍微優渥與舒適。

       簡單說明,電影與書籍是兩回事,雖然同樣訴說這群以車為家的人(雖然大部分人都是露營車為多),重點不同,電影將書籍中一個章節提到的帝國鎮。美國石膏公司的一個女性員工擴大成為故事,員工因為突然被解雇,加上多年結縭的老公過世,個人的心路歷程演繹詮釋成為電影,導演將進入游牧民族而無法回歸的原因解釋為個人心結,這一點實在無法接受。社會的變故,政府無能解決貧窮問題,放任貧富差距擴大,電影直接跳過。

       本書的風格如同飆風平地而起,本書解釋遊牧民族的社會背景與經歷,這些人很多是循規蹈矩、勤勤懇懇工作,未雨綢繆的規劃退休生或,卻因為房貸危機、突發疾病、離婚或林林總總的打擊,無法負擔房貸、房租,家產拍賣,非自願放棄所有,進入車族,以天地為家。整體描述現象比電影相對廣闊很多。作者經過三年以上的追蹤報導,甚至於為了貼近這些朋友,得到這些人信任,採用體驗式採訪,購買二手露營車,申請進入這些季節式招募工人的工作中實際操作,隨者他們進入露營車營地,一同存在於RTR:Rubber Tramp Rendezvous,橡膠浪人會,這兩者名詞在書中相互出現。直接投入到所要報導的新聞事件中體驗生活,一方面獲得並印證他人說法的報導素材,加強對游牧人生的認識。雖然三年多的採訪,總體而言,以一個女性琳達‧梅依(單親媽媽出身,六十多歲的拖車打工族)為中心,偶爾穿插其他遊民的生活經驗與體驗。大部分都類似報導文學,沒有歸咎原因,少有個人評價。對於他者更是少有控訴,沒有衝擊性。更沒有悲天憫人的調調言語。描述說明不評論。恰如其分,平實,沒有感情字眼的述說這些人的生活。直到最後書中最後一個段落,琳達決定落土而安,在南方購買土地建立地球方舟才慢慢出現作者隱而未現的人文關懷及議論。

       談到最多的工作就是亞馬遜的露營車勞動力計畫,運用這些族群,他們需要工作,他們年紀大更敬業更認真抗壓性比較強,除非特殊狀況,不容易怠工等特色,薪水足夠而已。特別有大片地供拖車停房,廠房裡放著免費的止痛藥販賣機當作員工福利之冷酷算計,這也是這家公司榮獲最差雇主的原因,在倉庫工作不開冷氣省電,工作時提高要求績效就一一展現在書中。在細膩文字中看到嚴酷工作環境、偏低薪水、普遍超時工作、自負自理的工安風險。老年人職場不受歡迎,卻來此嚴苛工作,承受身心摧殘。這也亞馬遜運用短時勞工操作的得心應手,加強貧富差距。這也是作者特意透過琳達之口說出,一切都是消費,每一個消費都有他國辛勤的勞工,自己在亞馬遜的購物車圖示上按下滑鼠,讓錢叮噹的一聲之前請多想想。

       營地整理也是這批人常見的工作,這些人總是在渡假旺季處理營地,淡季離開。招募人手表面上多以「友誼長存!」「有如家人般的工作氣氛!」正向積極的宣傳來拉人,彷彿一同去體驗營度假,實則一樣是超時工作,消磨身心。這些老年人因為資本主義的退休制度而陷入進退兩難,以前沒有人會推測到現在人的壽命會更高,大部分是銀髮族的遊牧民族,面臨更多困境如天冷,警察的查核,露營地的時間限制,很多地方規定不一,免費通常只能停留兩周,必須離開到下一站。因為無地址很難接收貨物。這些人偶爾會有一些大型聚會,交換生活需求的知識。專業網站的起源及特色等,透過這些文字了解這些銀髮打工族的血淚,了解美國地下經濟的基層主力之一。他們通常是因為房屋貸款,離婚,解雇,醫藥費用等原因放棄了土地與房屋,走向遊牧民族。

       美國地大物博,廣袤的空間由無邊無際的公路網連結在一起,公路上穿梭,尋找下一個棲身之所。看似浪漫,美國夢如開車橫越美國,搭火車遊歷美國,探索美國小鎮,進入美國國家公園。走過走過19世紀的美國徒步行,露營車之旅,阿帕拉契山脈大地迴盪的悲涼,藍色公路、深南方等。這些公知傳播下的鍍金美國夢,可以重新改觀,在茫茫工作中,迷失自我,面對高漲的物價,薪水原地踏步的我們。提供不同觀點,體會書中世界。改變面對每日生活的態度。遊牧民族因為美國經濟大蕭條時代而起的他們,二戰後逐漸消失,迎來美國工人的光輝年代。而現在這些四海為家的族群,何時會減少?拭目以待!

書寫日期 2021/11/11

目錄
序言
第一部
  第一章 塞塞屋
  第二章 人生的尾聲
  第三章 頑強求生的美國
  第四章 逃脫計畫

第二部
  第五章 亞馬遜鎮
  第六章 聚會所
  第七章 橡膠浪人會
  第八章 我的海倫
  第九章 擋不住的甜菜經驗

第三部
  第十章 那個H開頭的世界
  第十一章 歸鄉
  尾聲:椰子裡的章魚
  謝辭

2021年11月3日 星期三

狂狷遊記 211028 賞萱草 兼 太麻里散心

 

        台東太麻里金針山,相對於花蓮名山六十石山與赤柯山而言,名氣小。同樣在深山之上,此地的道路較為狹小且陡急,距離主要公路二十公里才能到達重要點,很多公路路段很難會車。金針種植面積廣大,多處山坡卻也種茶,相對而言,花況不算太密集,有多色綠蔭及黃金城縣之美,高海拔山坡地形,花況有立體呈現之美。山勢較高最為頂拔、本處制高點是1300公尺,霧氣瀰漫隨時陪襯之美。賞花在多點農場之間,但每個點的停車量少,花卉綻放多為是緩坡花卉,具有獨特花卉可觀性。來此賞花,景點山腳下鄉鎮住宿餐飲供應量少,相對而言旅客也少。此處中午過後容易起霧,天氣變化相當快,此次來此離開前近中午特別明顯,風雨欲來十分嚇人,下山之後卻見晴空萬里。此處優點是先進入花期。山路中間可以觀看東方蔚藍太平洋。

        六十石山的廣闊大氣美、登山頂環繞四處,氣象萬千,遼闊視野,知名的雲隙光(耶穌光)往往吸引大量人潮,傍晚前駐足在此,面對西方脆綠花東縱谷風景。雖然部分路段迂迴登高較為陡峭,但大部分山路寬較和緩,路途也較近只有七公里,寬闊的丘陵地形,壯美風光,最為吸引賞花客來此。每日由花蓮專車長途來此,也可以選擇玉里,瑞穗,池上,富里等多處住宿,餐飲也比較有特色,除此之外附近景點也多,臨時選擇性高,機動性良好。

       赤科山的高密度美,多點分布隨處可賞花,雖然路小較陡急,但是距離十幾公里就進入山谷。汪家古厝,千噸石龜,三巨石被稱為赤柯山山景,丘陵間盆地地形,圓環賞花,往往在道路迴轉之際發現不同景觀,多處可以賞花,滿足各種需求,中間一段有平原,擺放各種造景亦可吸引遊客。面對東方脆綠花東縱谷風景,三處海拔至少都要超過800,開一段山路,上到高山才有金針花可以欣賞。通常推薦盡量挑上午,早一點出發賞花,天氣比較好,人潮比較少。如果硬要選一點賞花,一班旅客也傾向選花蓮。

       賞花需以作物特性,中午前上山觀賞,下午花收合,早上人少光線好,花況大且漂亮。至於留花由當地鄉鎮公所在花季前會協調農家,留花面積與花區作為推展觀光用,減少採收面積對農家影響生計。這也是是否有連續花田重要因素。

       在租機車時,店家人員十分負責的將各景點一一說明,日昇台與馨風臺都是很棒的觀景台,前後兩個觀景台,半山腰的望海平台,景觀好,超級寬廣的視野極佳,值得停留。

       日昇台坐落在樹蔭邊,一旁有商店與鐵皮屋與廁所,店家賣很多東西,部份視野被樹蔭遮住,有少量的停車格可使用,第一個靠近海邊的展望台。第二個觀景台是獨立於髮夾彎的木構平台。第二處比第一次更為高曠視野更為寬闊,雖部份視野被植物遮住,髮夾彎不好停車。兩者都是上金針山道路旁的地點,可以能眺望山、海景,遠方看見臺東藍的大海,一望無際很療癒。 天氣好除看見蘭嶼和綠島外清晰到連島上房子也可視,下午太麻里的陽光照在海面上看反射 ,傍晚時刻到來,可看大大的月亮從海面上緩慢升起。海上生明月。

       第一個重要景點是昶慶休閒農園,在山坡邊建立了一個涼亭與各種雕朔造型,雖然不大但是對於賞花及拍照來說有特點很重要。算是金針山的第一個賞花景點,整體花田不大,蠻有特色且漂亮,上山的山路崎嶇狹隘,會車需小心謹慎,下午幾乎都會起霧,走在雲霧飄渺的路上,雖然夢幻的朦朧美,更要注意安全。

       在山路旁青山農場及轉彎處之被推薦的迎曦樓及孟宗竹道也一併跳過,直接到達旺旺庭園咖啡民宿及對面的金針山休閒農場。道路兩邊都有特色,沒有收費,景緻怡人。金針山休閒農場,開放房舍邊一條小路上山賞花,並擺放各種農特產品。滿山遍野的山坡地,體力好可以走上高處更深更無人境之處賞花,8月底金針山疏密有致,雖然不是滿山遍野卻有黃綠混雜的印象派點描之美。滿開時滿山滿谷的金針花田、黃澄澄的金針花海卻有不同之美。路對面的旺旺庭園咖啡民宿旁有一大片停車場,可能容納最大的旅客車輛,已有商家在民宿門口擺滿熱食,炸金針及各種野菜金針料理及飲料同樣也是撫慰遊客冷漠的心,一旁還有廁所,熱騰騰的身體再度鼓起觀花之勇氣與慾望。

        接者是知名的深山亞都附近一段山路與花海,此區最為崎嶇陡峭的山路與停車場,停車考驗技術及膽量,此地最為雅致的住宿度假會館與餐廳,一旁還有觀海樓及稍遠的大腳印步道及摘星樓,如果願意駐留在此,等待天晴看山且看海,一眼望去絕無阻礙。摘星樓聳立高點,視野遼闊,夜晚盡是星斗滿天,金針花季時網美照片的地點,回憶起曾來過此地,金針山的最大抗性就是平原少,朝來陽光午飄霧,天氣變幻莫測,難以承受大量人潮。且此處不在主要幹線上需要轉彎上山後轉回主要幹道,拍景後離去。

       走下山路差點不辨方向回頭,進入吳忠憲賞花區,又是停車場在懸崖邊大約三四五台車輛,但是整片的花布滿整個山丘上,頗為類似全面啟動將整個平原切除突兀扭曲向前的驚奇感。相較於一旁的公路,人們是居高臨下的俯視大地。雖然不大卻有迎客松的遺世獨立。停車場旁有有小吃:肉燥飯 金針水餃 炸物 金針湯 炸金針花跟飛機菜和伴手禮,運氣好可以看到農家採收,亦可由此往下走入花田拍照。
       
        一路往西,崎嶇迴旋的山路,交會口有時有指揮人員負責指引方向。左去右回順向騎車,中途不久遇到涼亭,登高眺望無法見海。溪流、瀑布、高山、峽谷,數大風光其中從海拔1150公尺的忘憂谷和海拔1340公尺處的雙乳峰向下縱目四眺絕美的金色花毯,蔚為奇觀。
就到達本日重點之一,一路向下的緩坡,廣闊的山谷搭配金針花的景色,遠方有獨樹聳每每引起遊人拍照,一旁恰巧遇見2021南迴藝術際裝置藝術,"存在的相遇"放置於此地忘憂谷石頭標記下方花田,地面上運用石板、不鏽鋼補網製成植栽裝置,讓其成為捕霧裝置,化作水滴的霧滴至地面,營造出與自然互動的場域。實際上大部分遊客都在排隊難得的獨樹拍照景點,藝術品注意者少,以為是農民的建築的缺角,在此居住很不方便很有靈氣。

       走過晨曦亭觀景台,到達雙乳峰(1340m最高點、小百岳)山腳下,停車位更少,一個小小的賣店。租車店家特別交代兩個山頭一定要登上且向對岸拍照,千禧亭及曙光亭兩個山頭,兩座涼亭其實就代表著雙乳的山形。沿著木棧道往上漫步,金針花步道及有層次的山谷蔓延,讓金針花海更加美麗。先上曙光亭此處四處觀望十分遼闊,在上千禧亭突然驚覺此處種茶的人口不少,綠黃相接十分醒目,又有日昇之鄉太麻里的紀念碑更顯意義非凡,下山途經
千鶴亭涼亭,四四方方的方正格局,在此十分醒目,天氣已漸漸昏暗,盡快下山。

       位於太麻里的金針山是座名聞遐邇的賞花名勝,除了金針花季之外,四季造訪皆能觀賞到滿山遍野的美景。1~3月櫻花,4~5月野百合,6~7月繡球花,8~10月金針花,11~12月楓葉。4~7月夜裡賞螢好時機。多條山路享受一年四季不同美景與自然生態。

      來回搭大眾捷運系統的火車,其他時間在租機車,以往國外旅遊多次租用轎車,達到行動自在的樂趣,在公共系統不方便之處,租車是另一個選項。偶爾因為疏失而賠款,特別是山路,本次山路亦如是,特別注意山路不快也慢走,太險轉彎多,高低落差大,停車不易等問題。道阻且長;溯游從之,倒也有人潮疏散幽靜之美,路小停車位少,減少吸引力。

      上午完成上山任務後,繼續遊憩太麻里其他區域,台東九號公路來說號稱台灣最美的公路。太麻里火車站號稱台灣最早看見日出的車站。同時欣賞藍海美景與日出曙光的好地方。
火車站的月台使用風帆型遮雨棚。造型很有特色,黃白色的月台柱,藍色的支撐架,另一月的顏色互換,猜測藍色是代表大海,黃色則代表太陽或金針花。曙光及金針花的象徵。

       此地雖然距離大街稍遠,遺世獨立,出站看到筆直道路上一路延伸至太平洋的無敵海景,搭配台東獨有的艷陽晴空,日昇大道取景地。金針山入口在車站後方。

        隨處可見藝術品,2021南迴藝術季,火車站前空地的花圈,也是藝術品《我輕輕聽》,,一旁有封條,不想是尚未完成。相對於千禧園區的拖鞋《潮‧南》或慵懶的人《行走的意識》來說,得到的矚目少很多。後者距離日常生活物件的差異性過大,畢竟沙灘中出現一個巨大的拖鞋及黑色巨大半倚半躺的人像的象徵性太強。當然金針山上《存在的相遇》的誤認也是一個問題!藝術需要教育,是否要有展示牌?更不要說在華源海灣沙灘錯過的《協調的混沌》。

       火車站一旁的太麻里平交道,標記寫類灌籃高手片頭曲場景的鐮倉高校前,此處是靠影像廣為流傳塑造出的景點。對於實際去過現場的遊客來說,相對於日本的電車車站內,海岸線無阻礙的寬廣,小小的平交道也是海天一色,此處離海太遠,視線中有道路及前方房舍, 沒有天寬地闊,倒是有畫虎不成反類犬的東施效顰!

        火車站正前方的千禧曙光紀念園區與遠處的華源海灣都是以海天一色著稱,漫延的海岸,離開市區後向太平洋最初的道別,旭日之時,光輝灑落米白的沙攤,倒映蔚藍的海,為世界著色,暈開了漸層,佇立在此,旅人再休憩與冥想,重新出發的動力。向南眺望是層巒疊嶂奔騰向海的山脈,向東是無邊際的自由。

       前者距離道路較遠,停車區域較大,也有化妝室及販售點,一邊有原住民建築舞台,象徵著排灣族和魯凱族的百步蛇圖騰卻有年久失修的脫落陳舊。後者停車區域較少,只有一個涼亭較為簡單,愛心行漂流木長椅裝飾,都是也都是欣賞日出的秘境。寬闊的海灘公園,適合野餐遛小孩,觀海沉思,面向湛藍大海,觀看浪潮拍打岸邊,化成一朵朵白色浪花,待太陽升起時的靜謐,心靈感受無比平穩沉靜。旭日東昇之時,橙黃色陽光染紅整遍海岸,伴隨拍打的沙沙海浪聲,得到繼續前行的能量。

        華源海灣上方觀景台,山上的一處民家蓄水池,卻是網美的取景秘境,刻意走在蓄水池邊緣,可將俯瞰海灣風光盡收眼底,清澈的水面映照出天空的倒影。天地為伍。當然注意安全是互相提醒的警語,排隊拍照雖然苦惱卻也是人多收警械互助的優點。

照片集
 

2021年10月30日 星期六

狂狷書行 東南亞史綜觀一

 

副標題:書籍版本更新 與 三民版本世界各國國別史

菲律賓史:東西文明交會的島國(增訂三版)
出版社:三民
出版日期:2017/01/26 二版2011

        同一書籍的不同版本,很少人有機會同時看到兩個版本。但是因為在圖書館可以看到兩個版本,特地借閱比較異同。
        結論是修訂版是在保持前一版的條文外,增補資料,通常的方式是或者另外書寫一章,或是針對某一個主題重新改寫。後者曾在旅遊書籍看過,該作者針對該地區的餐廳及推薦指數重新書寫,該章全部更新,其他部分幾乎是隻字未動。前版本的大事年表定格在2011-3.26日,本版本停止於2016.7.12日聯合國仲裁法庭對南海岸做出裁決。由此之後可以看到大國角力的陰影,美國慫恿前總統艾奎諾三世提交國際法庭仲裁,新當選的總統杜特地對決議文不了了之,美國也不在主要提這件事。中國的復興,南海各國都看到,菲律賓總統決定遊走兩國之間獲取利益。
       多出的一個章節主要對前總統的政績做總結,標題是重回民主道路。菲國政治都是政治家族,第十五任總統是第十一任總統艾奎諾夫人的獨子。對內懲貪追贓,取消政治分肥(類似台灣自治區預算中保留的所謂議員地方服務工程款),此時菲國出國工作人口比例高達10%,一方面實施節育法,再方振興經濟發展經濟並類似鄰國發展博彩業。土地改革法已在前總統任內實施,現任總統艾奎諾三世將土地全部分發給佃農。其他一些政治事件如加強與美國軍事關係,並控告中國的事件。內政與馬來西亞交界的蘇錄沙巴的土地糾紛事件等。然後就轉報現任總統大力掃毒不顧人權的法治程序槍殺多人,這也是日後美菲關係漸行漸遠的導火線之一,經過2020的疫情之後,美國人在此的影響力將會逐漸削弱。

書寫日期 2021/10/28


       本書出版社稍有異常,非平日作者習慣合作的台灣商務,內容也少了當地國的人情文化介紹,以政治史為主。

  菲律賓有較明確的歷史記載,是從西班牙人於西元1521年抵達菲律賓群島開始,自此直到二次世界大戰結束,菲律賓先後淪為西班牙、美國及日本的殖民地,所呈現出的歷史,也是列國在菲律賓的殖民史。直到1946年獨立,菲律賓才走出自己的道路,菲律賓的知識分子亦積極尋求民族認同與確立本國歷史精神。本書以政治發展為中心,紀錄了菲律賓在殖民統治下的歷史,以及菲律賓獨立後,努力走向民主國家的進程。
本書歸類為三民書局的國別史系列 共47冊
都是國人自己的著作,雖然少了一些重量級國家,如印度,卻也不失參考價值。

日本史──現代化的東方文明國家
韓國史――悲劇的循環與宿命(增訂七版)
越南史──堅毅不屈的半島之龍
印尼史──異中求同的海上神鷹(二版)
菲律賓史──東西文明交會的島國(增訂三版)
尼泊爾史──雪峰之側的古老王國
阿富汗史――戰爭與貧困蹂躪的國家(二版)
阿富汗史──文明的碰撞和融合(增訂三版)
巴基斯坦史──清真之國的文化與歷史發展

俄羅斯史──謎樣的國度(增訂四版)
烏克蘭史──西方的梁山泊
伊朗史――創造世界局勢的國家
土耳其史──歐亞十字路口上的國家(增訂三版)
以色列史──改變西亞局勢的國家(增訂二版)
伊拉克史──兩河流域的榮與辱
約旦史──一脈相承的王國(二版)
埃及史──神祕與驚奇的古國(二版)
敘利亞史──以阿和平的關鍵國

波羅的海三小國史──獨立與自由的交響詩
波蘭史――譜寫悲壯樂章的民族(二版)
南斯拉夫史──巴爾幹國家的合與分(三版)
羅馬尼亞史──在列強夾縫中求發展的國家
匈牙利史──一個來自於亞洲的民族(增訂三版)
奧地利史――藍色多瑙國度的興衰與重生
希臘史──歐洲文明的起源(增訂二版)
捷克史──波希米亞的傳奇(增訂二版)
丹麥史──航向新世紀的童話王國
愛爾蘭史──詩人與歌者的國度
德國史──中歐強權的起伏(增訂三版)
義大利史──西方文化的智庫
瑞士史──民主與族群政治的典範
西班牙史──首開殖民美洲的國家
低地國(荷比盧)史──新歐洲的核心(增訂三版)
法國史──自由與浪漫的激情演繹(增訂二版)

南非史──彩虹之國
奈及利亞史――分崩離析的西非古國

墨西哥史──仙人掌王國(增訂三版)
美國史──移民之邦的夢想與現實(二版)
委內瑞拉史──美洲革命的搖籃
巴西史──森巴王國
巴拉圭史──南美心臟
哥倫比亞史──黃金國傳說
阿根廷史──探戈的故鄉
秘魯史──太陽的子民(增訂二版)
加勒比海諸國史──海盜與冒險者的天堂

澳大利亞史──古大陸‧新國度(四版)
紐西蘭史──白雲仙境‧世外桃源(三版)

閱讀手札 資本的世界史 211030

 


資本的世界史:財富哪裡來?經濟成長、貨幣與危機的歷史
Der Sieg des Kapitals: Wie der Reichtum in die Welt kam: Die Geschichte von Wachstum, Geld und Krisen
作者: 烏麗克.赫爾曼 Ulrike Herrmann
譯者: 賴雅靜
出版日期:2018/02/07

      作者屏棄理論架構方式說明,改採歷史趨勢法一一說明,資本主義發生演進的歷史,讀者才能進一步洞察資本主義是一種歷史現象非虛構。本書係德文書寫,譯者也是德文專業,大部分的譯本都是德文。原文書名"資本的勝利"並非對資本主義進行批判,解釋資本主義實際上是什麼、如何發生,以及如何運作。

      資本並非市場,也非現代貨幣,但是這兩者卻能解釋很多資本主義發生的現象。翻譯相當流暢易讀、沒有閱讀頓挫與彆扭。旁徵博引、論述邏輯清晰但不一定準確,可一氣呵成看完。閱讀不需要過多經濟商學理論背景,引人入勝。當然歷史事件的論證是否得當就是另外一回事,第四章說明英國因為工資高所以出現工業革命顯得倒果為因,因為有需求,加上人工成本高,所以降低成本下,才會倒逼技術革命,這一點跛為類似美國技術封鎖下的中國企業,中國市場需求大,美國無法給予相對應的產品,只好自己悶得幹逼出更為新進的商品。因為這樣有利潤,收益會更大。

      太陽底下無新鮮事,對於過去的經濟與金融發展有概念。期貨與金融衍生商品都是為了避險,槓桿的比例,金融貨品的規劃與說明及發行,都需要國家主導。實在有夠諷刺是沒有強大國家的出現就沒有自由經濟的繁榮。歐洲基本上有社會主義的基因。施政上也比較接近福利國家,不患寡而患不均,高稅收不抑制經濟,增進底層的收入,每人都有閒錢才能消費,促進實質經濟成長,這就是作者的結論。後續部分談到低成長的綠色經濟,古人一定沒有想到生產過剩的時代,有這麼多後遺症,貧富差距,生態危機。這些都是未來等待我們繼續努力。

       後面幾章作者嘲諷不少,歐元是一個奇怪的組合,最強的經濟體與發展中區域卻使用一樣的金融貨幣。信用貸款雖有引導創業與發展之優點卻容易金融泡沫化,貨幣經濟、銀行,聖經和可蘭經都有關注到利息;非現金支付和衍生商品。在美索不達米亞、羅馬帝國、中國、中世紀的歐洲都有歷史軌跡。後進國家的發展第一步是甚麼,答案是抄襲與保護,德國急起直,加上關稅保護等措施,依然在後來的日韓台灣地區的發展看到。溫和的通膨並不可怕,可以促進生產。全球化並不危險,互通有無,中國的料理中一堆前方有洋,番字樣的食材都是得利於此。負債也不是嚴重問題,畢竟發展需要資本的累積。這些都是本書的收穫。意外的收穫是哈佛學生不夠優秀,優秀在他們的人際網路脈絡。華爾街權力過大,利用美元宰割世界。大型「康采恩」(Konzern)勢力如此龐大,在美國就是軍工複合體。錢從來不缺,只是如何成為貨幣載體,如中國的銅錢不足,商品交易很難發展。1929年起的經濟大蕭條迄今依然深具啟發性;因為那才是真正的發現經濟倒退的第一次。也是國家停工鈔票解決銀行擠兌問題的第一次。


目錄
導讀 
前言 資本的勝利
第一篇 資本的崛起
第一章 成長奇蹟:財富形成的時候
第二章 古羅馬人熱愛金錢,卻不是資本家
第三章 偶然?中國經濟何以未曾大幅成長
第四章 恰好在英國:資本主義的誕生幾乎沒有資本
第五章 抄襲:德國人千方百計迎頭趕上

第二篇 對資本主義的三種誤解
第六章 資本主義不是市場經濟
第七章 資本主義不是國家的對立面
第八章 全球化並不新

第三篇 資本對金錢
第九章 貨幣是謎,而且不等同於資本
第十章 黃金?多謝,免了
第十一章 債務與利息?歡迎之至
第十二章 美哉通膨:貨幣何以必須貶值
第十三章 錢滾錢:人類一直都懂得如何投機

第四篇 資本的危機
第十四章 危機後就是危機前:現代資本主義如何不斷陷入困境
第十五章 資本主義的終點看似近了:1929年以來的經濟危機
第十六章 新自由主義的虛假勝利:1973年究竟出了什麼事?
第十七章 始自2007年的金融危機:讓銀行破產不是個好主意
第十八章 史無前例的危機:歐債危機
第十九章 錢不能吃:德國人如何拯救自己的資產

後記 展望未來:資本主義的滅亡

2021年10月17日 星期日

閱讀手札 快速消費品入門 211017

 

P&G寶僑 :無所不在的百年巨人
作者:     周禹,白潔,李曉冬著 彭劍峰/主編
出版社:     上奇時代
出版年:     2011
2013 年 更換封面與書名
P&G寶僑的企業管理課 :全球消費品巨頭的成功經營學
推測出版社責任編輯更換,對於此書的定位有不同意見而改
原書為簡體版《寶潔:日化帝國百年傳奇》 2010年機械工業出版社
隨者中國在2001年進入WTO,經濟大幅成長,各種企管書籍大幅出現,本書也是其中之一,主編者設定在學習世界500強企業的管理,管理就是實踐,書中說明縱向企業發展與橫向的管理維度。設定在中立者利用公開的資料,客觀數字,制度文本與各項管理事實,提綱契領般介紹各家公司。首篇將所有結論一次展現。

       本書了解所謂快速消費品的入門磚,P&G寶僑建立於1837年,主要產品是男女清潔美容產品,家庭清潔用品,個人衛生用品,也進入保健品及藥品等事業,品客賣給家樂氏,寵物食品也賣給其他集團後已無食品業。由兩個創業者的名字取一而成,肥皂及蠟燭起家,南北戰爭的政府訂單而崛起,重視研發及品牌。二戰結束前另外一個成長的品牌就是TIDE汰漬,清潔劑就是公司的起家產品。烷基硫酸鹽是清潔劑的成本,慢慢也發展成洗髮精,到八十年代前,進入紙業市場,幫寶適使公司一炮而紅,飛柔也是另一個主力產品。在個人清潔的牙膏也曾叱吒風雲。藥品的戰力稍有不足,憑藉在保養品所得的一些化學資訊稍有進入此市場,但相比其他樣品的產品稍有不足,介紹較少。美容事業看似容易,卻挑戰無限。該公司的產品發展都以相關性為主才慢慢擴充產品線。

       八十年代到兩千年屬於併購與品牌發展的重點時候,併購蜜絲佛陀時順便另一個金主SK-II浮現,以上屬於高檔品牌,故行銷時少提及P&G集團,反而是知名的歐蕾是很成功的行銷案例,並在兩千年之後,以天價收購吉利Gillette,主打男性保養品市場,順便收下百靈電器、金霸王電池和歐樂B等品牌。在這個時間之後,以已收購為主很少有新品牌出現。甚至於將銷售額少於一億的品牌關閉或賣出。保留核心品牌。

       重視多品牌戰略,由高到低,由大眾到分眾,不給競爭者留下位置,這一點在洗髮精市場最為明顯,潘婷(Pantene),飛柔(Pert),海倫仙度絲,沙宣(Vidal Sassoon)可麗柔(Clairol)等。各品牌獨立設專人處理,重視廣告,曾為多國廣告龍頭。早年重視研發,但目前慢慢降低由兩千年的5%到金融風暴2008的2.5%。由於網路發達,目前廣告效益沒有以前有效,加上美容及成人保健藥品等後來者,看似不容易高成長。進入新興國家如中國,慢慢出現無法因地制宜的策略而銷售下降,網路查詢該公司在中國市場佔有率由47降到30%。

圖書目錄編輯
總序
緒論 寶潔通往家用品巨頭帝國的“三位一體”之路
企業發展歷程概覽
企業成功實踐
企業的挑戰與隱憂
第1章 企業發展歷程概覽
第2章 公司治理與組織結構
第3章 追逐領導力
第4章 肥皂裡的高科技
前四章看似公司的公開資料中整理貼出
後段文章比較類似行銷發展故事,有閒可以參考看看
第5章 顛覆遊戲規則
第6章 豪門家譜-寶潔產品列傳
可以推薦本章節中6.9 三巨頭和而不同-寶潔、聯合利華與歐萊雅多品牌戰略對比
第7章 營銷奇蹟是怎樣煉成的
第8章 世代願為寶潔人  重視員工的細節
第9章 增長-加與減的藝術
附錄A 寶潔大事記(正體版本改為台灣公司的大事記)
附錄B 寶潔的主要產品
附錄C 寶潔的基本財務狀況
正體版本刪除 股價升降級歷史 及 董事會章程
附錄F 寶潔2007年全球可持續性發展報告(精華版)

全球50大快速消費品公司排行榜,包括食品和飲料23傢、家庭和個人護理10傢、啤酒和烈酒8傢、煙草4傢,以及多樣化企業5家。十家算是世界所有食品和飲料品牌網羅在內。
FMCG(Fast Moving Consumer Goods),快速消費品,銷售速度快、價格相對較低的貨種。也可稱為民生消費性用品(consumer packaged goods, CPG)。
 1、雀巢(NESTLE AG)瑞士                         食品十強
 2、寶潔(PROCTERGAMBLE)美國    
 3、百事(PEPSICO)美國                食品十強
 4、聯合利華(UNILEVER)英國/荷蘭            食品十強
 5、百威英博(AB INBEV)比利時 (啤酒為主)
 6、JBS巴西
 7、泰森食品(TYSON FOODS)美國
瑪氏食品(Mars, Inc.)                食品十強
 8、可口可樂(COCA-COLA COMPANY)美國    食品十強
 9、歐萊雅(L’OREAL)法國
 10、英美煙草(BRITISH AMERICAN TOBACCO P.L.C)英國
 11、菲莫國際(PHILLIP MORIS INTERNATIONAL)美國 菸草
 12、達能(DANONE)法國                  食品十強
 13、喜力(HEINEKEN HOLDING)荷蘭(海尼根啤酒)
 14、億滋(MONDELEZ)美國              食品十強
 15、卡夫亨氏(KRAFT HEINZ)美國            綜合品牌價值十強
 16、萬洲國際集團(WH GROUP)中國
 17、三得利(SUNTORY)日本
 18、日本煙草(JAPAN TOBACCO)日本
 19、奧馳亞集團(ALTRIA GROUP)美國 菸草
 20、朝日(ASAHI BREWERIES) 日本
英聯食品或稱英國聯合食品Associated British Foods plc)  食品十強 非綜合十強
 21、通用磨坊(GENERAL MILLS)美國          食品十強
 22、利潔時(RECKITT BENCKISER)英國
 23、帝亞吉歐(DIAGEO)英國
 24、高露潔棕欖(COLGATE PALMOLIVE)美國
 25、賓堡(GRUPO BIMBO)墨西哥
 26、金佰利(KIMBERLY CLARK)美國
 27、雅詩蘭黛(ESTEE LAUDER COMPANIES)
 28、路威酩軒(LVMH)法國
 29、強生(JOHNSONJOHNSON)美國
 30、ESSITY瑞典
 31、傢樂氏(KELLOGG COMPANY)美國          食品十強 非綜合十強
 32、伊利(YILI GROUP)中國
 33、MARFRIG GROUP巴西
 34、漢高(HENKEL)德國
 35、豐益國際(WILMAR)新加坡            綜合品牌價值十強
 36、麒麟(KIRIN BEWERIES) 日本
 37、花王(KAO)日本
 38、蒙牛(MENGNIU DAIRY)中國
 39、日本火腿(NIPPON MEAT PACKERS) 日本
 40、DR PEPPER SNAPPLE GROUP美國
 41、貴州茅臺(KWEICHOW MOUTAI)中國
 42、皇傢菲仕蘭(ROYAL FRIESLANDCAMPINA)荷蘭
 43、摩森康勝(MOLSON COORS BEVERAGE COMPANY)美國
 44、保樂力加(PERNOD RICARD SA)法國
 45、薩普托(SAPUTO GROUP)加拿大
 46、明治(MEIJI HOLDINGS)日本
 47、資生堂(SHISEIDO)日本
 48、阿拉福茲(ARLA FOODS A.M.B.A)丹麥
 49、嘉士伯(CARLSBERG)丹麥
 50、康尼格拉(CONAGRA)美國

為加強快銷品的認知
《成為優秀的快消品區域經理》37個怎麼辦- 助你更專業!
作者:     伯建新著
出版社:     中華工商聯合出版社
出版地:     北京
出版年:     2012

通過37節的內容,將區域經理工作中經常碰到的問題,一一進行羅列,並就每個問題給出了解決方案。具體包括:如何處理市場遺留問題、如何治理竄貨、如何破解旺季經銷商資金難題、如何做好區域促銷、如何進行新產品推廣、如何提升市場銷量、如何掌控好市場費用等。可惜本書與快銷品關聯不大,任何業務經理都可以參考本書,在序言中談到管理書籍作者需要實踐經驗,需要指導企業實戰,這些才是實用手冊的意義及用處。業務經理的業績好,但是也要知道推動團體成長,注意不能個人的成長卻帶來團體的損失(低價大量銷售就是一種)。

目錄:
第一章掌控市場
第1節 如何處理市場遺留問題
第2節 如何治理竄貨
第3節 如何破解旺季經銷商資金難題
第4節 如何做好區域促銷
第5節 如何進行新產品推廣
第6節 如何提升市場銷量
第7節 如何掌控好市場費用
第8節 如何做好旺季市場工作
第9節 如何做好市場調研工作
第10節 如何規劃渠道和產品
第11節 如何管理經銷商
第12節 如何對待未完成銷量的經銷商
第13節 建立分銷商需要把握哪些原則
第14節 如何調動分銷商的積極性
第15節 市場運作如何謀定而後動
第二章內部管理
第16節 如何打造銷售團隊
第17節 如何管理下屬
第18節 如何管理駐經銷商處的業務人員
第19節 如何激勵下屬
第20節 如何授權
第21節 如何有效地召開區域會議
第22節 如何與上級、下級有效地溝通
第23節 如何有效地管理時間
第24節 如何讓出差更有效率
第三章常見誤區
第25節 市場工作應避免的幾個誤區
第26節 新市場開發應避免的幾個誤區
第27節 為人處事應避免的幾個誤區
第28節 如何正確對待你的業績
第四章區域經理工具箱
第29節 市場開發計劃書
第30節 促銷申請
第31節 月末工作總結
第32節 年度營銷計劃
第33節 年終總結報告
第34節 需要掌握的幾種分析工具
第35節 需要了解的幾個財務常識
第五章自我要求
第36節 應該具備的能力
第37節 應該具備的品質

2021年10月8日 星期五

閱讀手札 不公平的代價 211004

 
不公平的代價:破解階級對立的金權結構
The Price of Inequality: How Today’s Divided Society Endangers Our Future
作者: 史迪格里茲 Joseph E. Stiglitz
譯者: 羅耀宗
出版社:天下雜誌
出版日期:2013/01/04

       先談作者,2001年諾貝爾經濟學獎得主、世界銀行首席經濟學家,任教於美國哥倫比亞大學。同時也是柯林頓政府經濟顧問委員會主席,本書與柯林頓總統任內美國勞工部長。羅伯.萊克 Robert B. Reich著作,拯救資本主義:在大翻轉年代,照顧多數人的福利,不是少數者的財富(Saving Capitalism:For the Many, Not the Few)均有相關性。本書特別強調貧富差距過大的問題,同樣都是以重建政府威信,法規,行政破除金權結構為主軸。

       本書行文流暢,字字珠璣,與其他書籍,如前述介紹及二十一世紀資本論。重新認識金權結構,響應呼應重新恢復政府功能,最重要是資本利得科稅,作者在書中直言類進可以高達70%,才能全民共享經濟成長果實。其他如恢復高額遺產稅,重建立足點的平等,所得高低無關個人的品格與能力,關乎個人是否有個富爸爸。一方面保護私有財產制,卻破壞「繼承者/食利者 vs 勞動者」的社會結構原則。重建公平。

       剩餘部分指出,很多措施都是有利於1%頂層。斷贖,取消抵押品贖回權 foreclosure。有點類似海商法中規定債務之委棄,原本有可能全力贖回抵押品的欠債人,卻被銀行將殘值全部哪去,不公平的舉措,明顯偏袒銀行。其他如動輒被企業出走威脅,配合壓低勞工薪資福利、讓利給企業主。雷根首創壓制航管人員罷工,放任企業獨佔中產階級利益。卻不管值高漲的高層人員薪資。其他如對醫藥行業不議價。其他如公眾事業與天然資源,以較低價格交付,一再延長特許與稅制減免。稅制中對於高端產業的補貼也是一種讓利行為。美國至今沒有類似台灣的全民健保,在2021的疫情中可以看到受害者多為底層群眾。低利率等於讓銀行以低廉成本逐利。綜合所述,稅負比例下降,政府監管減少,融資成本持續下降這些成效就是貧富差距逐漸拉大。

       作者的專長是資訊不對稱下的消費行為。如掠奪式放款,高於受薪階層的高額房價及高漲的教育成本,這些貸款成為消費者大負擔。其他如企業方便尋租獲利;全球化方便企業兩岸遊走,轉移人力成本。更為氣人的是次貸危機中,該負責任的投資機構,明知高風險,卻貸款給沒有資質購房人,包裝轉賣等,引發金融危機,牽連普通人。如高盛銀行,在美聯儲與財政部的保護全身而退,坐享十年牛市蛋糕。因為旋轉門條款,這些銀行與美聯儲與財政部是一體兩面,妥妥的自己人。跨國之間的金融管制也必須存在,這也是作者主張之一,金融最終還是要依托實體的作為載體,脫離這一點的炒作往往都會產生巨大的泡沫。

       雖然作者宣稱美國沒有貪污,實際上卻是利用金錢捐助給相關基金會,加上退休後沒有限制的旋轉門條款,在國防部與軍工復合體中最為明顯,美國花費大量軍費,九成以上都被這些機構收入。阿富汗戰爭五大軍工漲了約十倍。加上一些不該轉包的作業,自然金權大漲,國家日弱的象徵。在所謂的民主體制中,作者特別強調一人一票變成一元一票的金權政治,這些人利用選舉費用無限制而變成以有錢人主導的政治結果,自然所有結果都是不斷偏袒有錢人。這些政治的費用一部分都變成所謂的建構認知,人們的投票行為多被傳媒所主導,所以建構認知有利於他們的選舉及各種措施鋪陳有利基礎。這些都是作者注意所在。


       由雷根時代開啟的新自由主義經濟學,強調小政府減少政府干預力量,減稅為主的下滴式經濟學trickle-down economics。以美國強迫世界各國開放貿易壁壘,市場經濟主導一切,四五十年來改變最多是貧富不均,美國工業空心化,鐵鏽地帶中產階級的大量消失,大多數中產階級向底層流動。雖然GDP與國民平均所得成長提高,但是階級差異擴大,百分之一的人享受百分之五十以上的經濟成長果實,他們再利用自己的優勢地位,不斷透過法律操控在法規與行政上在自由市場行剝削之實。作者重要結論也在此,頂層的涓滴效應經過多年實驗不明顯,反而是低層民眾的收入,大部分都會成為消費主力,中國的扶貧目的也在擴大內需、

       最後一篇作者沒有給困境任何答案。因為各國國家情況不同,沒有萬用單一簡單答案,因地制宜,走一步算一步頗類似摸石頭過河的精神。

       附帶說明:全球化依靠著全球各個國家的資源優勢,不斷整合,形成極具優勢的鏈條,但意味其中的每一個環節不能出現差錯,哪怕最不起眼的全球產業鏈最底端的資源供給國!美元大放水,全球各類大宗商品漲價蔓延,中國受惠於世界最大的生產國,卻因為卡在全球產業鏈的中間的原因,上不能對消費國進行提價,下不能對資源國進行壓價,處於代加工層次,利潤被極度壓縮,賺辛苦銀子罷了!

       如果這樣就算了,殷鑒不遠,在2008年前老美需求最旺盛,大夥瘋狂地擴充產能,大量商品運到美國。一切都被切斷於2008年金融危機,需求垮塌式下滑。中國產能過剩,為彌補外部需求的缺口,選擇用拉升房子刺激消費,大量借銀子給老美,就是為了復甦,代價沉重,後遺症遺留至今,貧富差距大幅度出現。此次2021疫情所爆發的大量需求,基本上是齊紈魯縞,中國政府決定拉閘限電,一方面滿足減碳需求,一方面釜底抽薪將獲利不高的產業就此限制產能乃至淘汰,逼資本產業自行轉型等多種意義。

       倒是作者所提的一些措施,類似中國所施行的扶貧專案。宣稱在2021年消滅貧窮,多年未出現的基尼係數Gini coefficient再度出現,接近美國的0.485。這些成就反映在報表就是
       中國每年生產全世界52%的豬、63%的鴨、93%的鵝、70%的水產、47.8%的蝦肉、45%的雞蛋、81%的紅薯、70%的西瓜、70%的梨、90%的菠菜、84%的板栗。

       吃飽更是一個已經簡單的問題,下一個問題是減少浪費。
       14億國民人均肉類消耗世界第十,人均水產世界第五,人均雞蛋世界第二,人均蔬菜、水果世界第一;人均居住面積世界第五,基礎教育系統、基礎醫療系統冠絕全球;全民識字率95.9%,高於新加坡與香港;高鐵里程世界第一,高速公路里程世界第一,基礎設施領先全球。即便目前看來可能收入差距很大,在一個繼續成長的年代,加上所謂的共享富裕的口號,是否可以重回大同世界?接近作者的理想!

目錄
推薦序
直指核心的經濟解方 朱敬一
當代政經危機的全診斷 南方朔
不公平的危機 彭明輝
作者序 低成長不是問題,分配不均才是
第一章 一%所有、一%所治、一%所享
第二章 不均社會的隱憂
第三章 市場力量與不均
第四章 分配不均的代價
第五章 岌岌可危的民主
第六章 失靈的市場,失能的政府
第七章 分配不均如何侵蝕法治
第八章 預算之爭
第九章 公平的經濟政策
第十章 我們這代的責任

2021年10月6日 星期三

閱讀手札 Why We Act 211005

 


為什麼好人總是袖手旁觀:揭開讓我們選擇沉默的人性機制
Why We Act: Turning Bystanders Into Moral Rebels
作者: 凱瑟琳・山德森 Catherine A. Sanderson
譯者: 林凱雄
出版社:商周出版
出版日期:2020/08/08

推薦圖書館購買的後擁有首閱權之書籍。

       道德指適當的行為舉止,依據社會或階級的價值觀、社會輿論、傳統習俗和人的內心信念的力量,對他人和自己之間的行為進行善惡、榮辱、正當或不正當等的評價和行為規範標準。本書主要談的是人群,團體行為與公共道德。依照倫理學而言,道德起源於先天的理型說而形成的普世規範或是後天經驗主義的導致的道德功利判斷。依照博弈理論的人群互動得到的進化穩定策略(Evolutionarily stable stragegy,ESS)結果得出。人與人之間的合作互助關係構成長期穩定成長。生物來說每一個行為都關乎到演化,就是生育及生存也就是能量的收集與使用,沒有多餘的動作。這些選擇在人類行為來說就構成生活行為與個人抉擇。

       本書依照心理學的各種實驗,充分演繹人的道德選項與情境關係,並非簡單的制約反應,其中之算計與個體的性格,團體的成員性質,公民訓練與職業背景或者是其他因素如喝酒等都可能影響個人在團體中互動的選擇,最極端的範例就是納粹執行滅絕猶太人的執行者那些德國人的反應。人類在團體中的各種行為均經過腦部計算,在匿名化,去個人化,大團體群眾下,及忘我激揚情緒下如喝酒等各種情境比較會做出平日不敢做的行為。相反的如社會閒賦(social loafing),評價顧慮(evlation apprehension),人眾無知(pluralistic ignorance)等情境即可阻止惡行。在某些專業背景支撐下如醫護人員,增加人們挺身而出的意願。

       作者結論說到,公民訓練可以加強同理心。讓學生知道對被霸凌者的想法。另一方面教育學生的正面特質,如對輕度霸凌如口頭嘲諷,進行反對將會減少後續意外發生。團體是一體兩面,人群可能在團體中從眾而進行集體暴行,相反也可以用眾人焦點帶動風氣。群體中多達25%出頭將會改變風氣。尋找穩固人際支持者也可以有效鼓勵意外時現身對抗暴行。

      本書書寫風格主體是先告知真實事件為主狀況,有集體暴凌,集體性侵,軍隊的集體欺壓駐在地的居民,陌生人的急難救助,綁架幼兒,乘客被暴力拖下飛機,種族歧視口語與暴力行為。網路霸凌導致自殺等多種狀況。然後書寫各種倫理學議題,輔以各種心理學實驗因素解析及說明,全文好讀易懂,深入淺出,讀者可以完全理解人性的脆弱與懦弱。然後以學校,大學,職場等三種狀況特別說明。同時提出解答,不僅說明「為什麼前面有個人需要幫助,我們卻不敢伸出援手的原因。」也相對應提出解決方案,期許每個人都可以成為具有道德勇氣的「道德叛客」(moral rebel)。一般人常用吹哨人代替,抓耙子或稱告密者,本書直指為良知人士。譯者在相對應的名詞,以中文相對應的格言對應,印象最深是三個和尚沒水喝 就是 "社會惰化" (Social Loafing)”也叫“林格爾曼效應”。另外一個就是 溫水煮青蛙 Boiling frog效應,原文卻是 gradual escalation 逐步升級。老練的翻譯者才會如此使用。

目錄
第一篇:好人為何默不吭聲
第1章:禽獸的迷思──尋常人也會做出糟糕事
第2章:誰該負責任? ──人類在群體中天生傾向不作為
第3章:模稜兩可之惡──解讀情勢與害怕誤判的顧慮
第4章:伸出援手的高昂代價──人會權衡風險以免自找苦吃
第5章:社群內的從眾力量──融入群體要比異於旁人舒服多了

第二篇:加害人與旁觀者
第6章:學校篇:對抗中小學校園霸凌──讓學生獲悉同學對霸凌的真實感受
第7章:大學篇:減少大學的不當性行為──破除對男性雄風抱持誇大的理想
第8章:職場篇:培養職場倫理──以問責文化避免踩上犯錯的滑坡

第三篇:學習行動之道
第9章:了解道德叛客──獨立自信且堅持信念的勇氣
第10章:成為道德叛客──從踏出勇敢的一小步開始

2021年8月9日 星期一

閱讀手札 重病的美國 210809

重病的美國:大疫情時代的關鍵4堂課,我們如何反思醫療、人權與自由
Our Malady: Lessons in Liberty from a Hospital Diary
作者: 提摩希.史奈德 Timothy Snyder
譯者: 廖珮杏
出版社:聯經出版公司
出版日期:2020/12/03 (原版2020-09-08)

重建人權宣言之醫療權

有保障的基本醫療,四通八達的鐵公路網路等基礎建設,有保障的基礎教育這些是均富大同社會的基本條件。


      本書屬於圖書館推介書籍,約半年後購入,因為疫情關閉圖書館而推延借閱時間到八月。

      英文標題直譯為我們群體的弊病:醫院日記的自由課程,比較接近實際閱讀感想,簡單的散文書寫作者個人在2020年初前後患病與前後治療的直接感受,慢慢推廣到夫人在奧地利與美國的兩次生產經驗及小孩的成長中社會大眾的反應。最後推及到整個美國的醫療體制問題,作為作者關心基本人權,推己及人的呼籲,重建美國醫師的地位及醫學系統的目的,以人為本而非繼續商業化的運行。

      本書的結論在序言中已經揭露,聯合國「世界人權宣言」(Universal Declaration of Human Rights)第二十五條第一項明確宣示:「人人有權享受為維持他本人和家屬的健康和福利所需的生活水準,包括食物、衣著、住房、醫療和必要的社會服務..。」。同樣的世界衛生組織憲章寫道:享受最高可能的規格健康,是每一個人的基本權利,普世價值,不因種族、宗教、政治信仰、經濟或社會情境而有所分別"。作者身為美國學界的重量級學者為耶魯大學歷史系講座教授。研究領域是鑽研東、中歐及納粹大屠殺歷史,類比於納粹德國的戰俘無法得到基本的醫護對待,推以及人的他想到自己在深受重病時,整個美國醫院急診過程,被輕忽、錯誤的處置,得不到適當的醫療與誠心的對待,如同戰俘營內的俘虜,而發出美國社會之病。有錢判生,無錢判死的控訴醫療商業化。

      作者連續三次的手術都無法根除身體病痛及後遺症。比大部分美國人擁有豐厚的醫療保險的他,手術後依然要繳納不小的費用也讓他痛心。重要是醫病關係的破壞。診療計時化,無法充分讓患者同醫生充分討論了解病情。商業化的醫療體系,病床的使用斤斤計較下,連生產孕婦都無法提前到醫院待產,使得美國經常發生的汽車後座生產。作者自己也無法在確認痊癒後回家休養,這也是美國很多人養成忍耐與直接使用成藥的習慣,甚至於所謂的鴉片類藥物成癮的問題等,都是肇因於無良好的醫療體系。這些點點滴滴的問題也包含在小孩的成長,其他國家往往都有衛教手冊,產科醫師諮詢與照顧的時間加上社會大眾普遍對於小孩與父母的互助性較強,更好的社會環境。感嘆於自由的駁論在於人不接受他人的幫助,就是無法獲得真正的自由,自由與每個人彼此相連。這一點讓作者回到的部分集體主義而非絕對個人自由的觀點。

      就在作者的書寫途中,新冠疫情席捲全球,美國卻無作為,甚至於無檢驗,無防護,最後的結果不止於書中所寫的數據,目前的染疫人數高居世界第一,因病死亡的人數亦同。就在第三課國家假如沒有提供人民應有的資訊及知識,甚至掩蓋真相,則人民沒有自由可言。這一點點出美國公衛體系失靈的最大原因,無法了解並承認威脅的存在並做好準備,才能免於威脅。

      如同早期的衛生所一班的家醫系統,重建社區的鄰里關係,人與人的情感交流,將醫療的主體回歸醫生主體而非注重醫療收益,重新建立醫療權利。社會的病藏在大官的鉅額薪資與各種贊助之中。雖然作者沒有談到政治,但這個話語已經涉及到美國與西方民主的弊病。當然她也點到嚴重貧富不均,重新取回醫療的基本人權可能是開始恢復美國社會。

目錄
推薦序1 美國良心知識分子對醫療體系的控訴 陳美霞
推薦序2 現代十日談:老調重彈抑或中年覺醒? 吳易叡
序幕 昂然獨立與彼此相連
引言 我們的「病」
第一課 醫療照護是人權
第二課 從新生之初開始自由
第三課 真相使人自由
第四課 醫療必須重新交給醫師
結語 復原之路
尾聲 憤怒與同理

2021年7月14日 星期三

閱讀手札 大腦與閱讀 210704



大腦與閱讀
Reading in the Brain
作者: 史坦尼斯勒斯.狄漢(斯坦尼斯拉斯·迪昂) STANISLAS DEHAENE
譯者: 洪蘭
出版社:信誼基金出版社
出版日期:2012/03/26

腦部研究報告簡介


       以閱讀舉證,說明人類認知的過程。認知心理學是對注意力、語言使用、記憶、感知、問題解決、創造力和思考等心理過程的科學研究。認知的訊息處理模式-心智處理來思考與推理的模式。重視實驗與大腦相關認知程序,牽涉認知神經科學(Cognitive neuroscience)探討認知歷程的生物學基礎。闡明心理歷程神經機制,大腦的運作如何造就心理或認知功能。

      人腦的結構,1952年學者Paul D. MacLean博士發表「三腦一體」的結構理論,他指出人腦是由三個互相聯繫的腦組織按進化階段而組成,分別為爬蟲腦、邊緣系統及新腦皮質。

1. 第一層腦﹕爬蟲腦 (腦幹)

      腦的結構與功能類似於爬蟲動物的腦袋,故稱之為爬蟲腦(Reptilian Brain)。處於大腦的深處,又稱為腦幹,控制反射與原始本能行為,負責維持生命基本功能及防衛反應,如覓食、體溫控制、生殖、心跳、呼吸、打或逃跑的驚恐反應等。三個大腦最原始的一個,是先天的預設程式,故難於從行為經驗中學習,運作過程按程序自動化運行。

2. 第二層腦﹕哺乳腦 (邊緣系統)

      動物來說,這部份的腦功能較為複雜,括內層大腦的周邊組織,包括海馬迴(Hippocampus)、杏仁核 (Amygdala)、視丘(Thalamus)、下視丘等,統稱邊緣系統 (Limbic System)。位置於腦幹邊緣,是掌管情緒和動機的中心。人類與哺乳類動物,如貓、狗、老鼠,擁有相近的哺乳腦組織及功能,包括情緒、感覺、社交、荷爾蒙及產生腦傳遞物質、擁有玩樂的欲望,也是母性來源。

      杏仁核又稱為「恐懼控制中心」,形狀似果仁而得此名,負責掌管人的焦躁及驚恐等情緒。大腦中的情緒中心,記住過去經驗的結果,並做出判斷跟分析,面對事情的時候,不是用理智,而是用情緒直接做出反應,這些情緒可以稱為「生存直覺」。可以藉由訓練主導理性的前額葉(prefrontal cortex)爭取緩衝空間,專注在事物,讓杏仁核難起作用,不過度聚焦在情緒,否定杏仁核綁架,這就是EQ。

3. 第三層腦﹕新腦皮質(人類腦)

       新腦皮質(neocortex)是心智所在,演化的產物,靈長類持有,負責心智及在認知的運作下之高階情緒表達。新皮質中有許多不同的腦葉結構,不同的腦葉反應不同的機能。思考的重地,負責理解、感覺、語言、推理、邏輯、學習,和情緒控制 (EQ) 等功能。大腦皮層分為幾個腦葉。每個葉是空間上連通的一部分皮層。以下列出的是這些分區的名稱及目前學術界所認為的主要功能:

額葉:高級認知功能,如學習、語言、決策、抽象思維、情緒等,自主運動的控制。
頂葉:軀體感覺,空間信息處理,視覺信息和體感信息的整合。
顳葉:聽覺,嗅覺,高級視覺功能(如物體識別),分辨左右,長期記憶。
枕葉:視覺處理。
邊緣系統:獎勵學習和情感處理。

      大腦皮層分為左右兩個半球。兩側半球在功能上有分化。在大多數人類中,語言、意念、邏輯、理性主要由左腦掌管,而右腦負責形象思維和情感等。

      以上專有名詞都在本書的敘述中次第出現。這些大腦結構配合專門儀器如正子斷層造影( Positron Emission Tomography, 簡稱PET ),功能性磁振造影(Functional Magnetic Resonance Imaging, fMRI)測量神經元活動所引發之血液動力的改變。腦電位波/事件關連腦電位(Electroencephalography, EEG/Event-Related Potential, ERP)、腦磁波(Magnoencephalography, MEG)。等設備,前兩者速度較慢無法即時顯示腦內神經電波變化,後兩者可以即時監控大腦活動,所謂工欲善其事必先利其器。本書也介紹更新穎的擴散磁振造影(diffusion MRI)。這些設備的引用使得人們更深入了解有關閱讀的認知過程。

      本書作者是史坦尼斯勒斯.狄漢為世界頂尖的語言和數字大腦處理的認知神經科學家。論述神經元回收再利用的結構進行學習與閱讀。人工神經網路(英語:Artificial Neural Network,ANN),簡稱神經網路(Neural Network,NN)或類神經網路。使用多層結構,進行記憶與學習的演化模擬。本書是其研究成果與臨床的地標病例相結合成果,透過新的精密儀器和研究方法,探究大腦閱讀機制並非單一的區域就能處理的。文字並不單純地只有視覺上的刺激,包含了形、音、義等訊息,以及彼此的連結。當我們閱讀時,大腦就必須要召集許多各司其職的區塊,一起來完成閱讀的任務。

      由眼睛開始,視覺如何在有限的視角內進行閱讀,甚至於角度太偏無法進入視覺細胞內,另一方面利用聽覺加強辨識文字的意義。大腦也同時加入運作,文字的印刷誤失居然可以自動在腦中補足。利用多個視覺細胞平行處理分辨字元中的交叉點為始,一層層的神經元信號累積傳到處理單元,閱讀時,眼睛的聚焦是跳躍式前行,開始學習字母,到多個字母,再到單詞、詞組,圖1-5的神經網路系統是Feature level到Letter level然後到Word level。很多文字的拼音方法有規格性如拉丁文則低年級學習成績較好。

      閱讀,可以說是當代的顯學,利用上述各種儀器捕捉腦神經系統的反應,不管是中文或是英文書寫方式不同,腦中的活化區域不同但是最後到一樣解讀語意區,用了很多看似矛盾的語句,大腦如何解讀。閱讀不是天生,大腦有很大的可塑性。這些都有實證的科學證據可以說明。重要是人類的基因並沒有因為閱讀而進化,而是文字系統必須適應生理限制而演變,從符號文化到字母文字的進化。世界上所有的文字系統,都共有一部分相同的設計特徵,這些特徵就是受到神經迴路先天性限制的證明。

      利用同樣方式腦部認知實驗可以在其他靈長類中,確認人類閱讀神經作用方式,忽略細節,建構閱讀的方式,圖畫>語音>搆字,這也是中文與其他系統稍有不同之處,看似圖畫文字多,部分也是有大量拼音字就是形聲字。符合人類閱讀習慣,視覺為主,但也有聽覺輔助。中後段主要談一些器官障礙,孩子書讀不好不是他懶或笨,而是大腦有問題,家長老師也就可以用書中建議的方式幫助孩子克服問題。人類對於圖像的左右對稱不敏感。

      神經元再利用,人類大腦無法及時演化閱讀功能,強行把其他服務的器官,強行轉變用於閱讀、學習。閱讀反過來增強神經迴路,相互加強。喜歡閱讀的人,閱讀速度、理解能力等高於常人。作者實驗得知,即便成年後才閱讀,大腦依然會產生巨大改變。最後一篇談到神經元在人類幾千年的文化演化,適應腦加工的要求,如自然科學,數學與藝術,宗教在領域等,受到大腦原始神經結構的限制。網路摘錄:「終身學習,讓閱讀成為習慣,尤其是深度閱讀,深度思考,保持大腦神經元的連接,傳承文化」。

目錄
第一章 我們如何閱讀?
第二章 大腦的字母盒子
第三章 閱讀的猿
第四章 發明閱讀
第五章 學習閱讀
第六章 失讀症的大腦
第七章 閱讀和對稱
第八章 朝向神經元的文化
總 結 閱讀的未來

2021年7月12日 星期一

閱讀手札 天路歷程 210712

 



【天路歷程】The Pilgrim's Progress
作者: 約翰班揚(本仁) John Bunyan著 ;
譯者: 謝頌羔(在網頁上聲明: 書華編輯部譯,黃慧隆主編 )
出版社: 書華出版 學英總經銷
出版年: 1986

       號稱是除聖經以外全世界最暢銷的書,與「奧古斯丁懺悔錄」、但丁「神曲」並列為最偉大的宗教寓言小說。也是世界經典名著,由於宗教的性質,只有教會出版社有意願出版,除此之外專業文學出版社如遠景及志文文學系列也會出版本書。因為當年兩岸對峙時代,譯者掛名“鍾斯”實為“謝頌羔”。出版社書華更是烏龍,遠景欠印刷廠費用,印刷廠遂改頭換面自行出版該系列書籍,實則是同一版本。

       本書是基督教的寓言詩(Allegory),也被認為是小說。手頭版本有245頁,本書分為上下兩卷,每一卷卻沒有分段,對於閱讀起伏情節的敘述來說稍微有點吃力。夢境的寫法,其中角色名稱十分白話,上卷開頭是第一人稱的敍述者在夢中看到“基督徒”讀書,肩背重擔,因知所在地將遭天火焚毀,驚恐不已。遇到“傳道”指點,逃離故鄉,通過窄門,前往天國,本書使用名稱是郇山又名錫安ZION。基督徒背負著世界的重擔,踏上了艱難而勇敢的歷程,尋找救贖。下卷寫的是基督徒的妻子“基督女徒”和孩子們在”啟示”的指引,前往天堂的朝聖過程。為尋求永生而踏上荊棘遍佈的漫漫長旅,充滿危險,誘惑與災難的塵世一步步拋棄,只為負罪的靈魂在高天之上得到迎接。

       兩卷看似類似的過程卻有不同的遭遇。前者雖有“美徒”“盡忠”兩人分別陪伴行走過程,多為單獨行動,試煉考驗多,盡忠甚至犧牲性命被火燒,基督徒也歷經牢獄劫難,戰勝魔王等考驗,經過“虛華地”“迷氣地”“無橋江”等阻礙,方能入天堂。後者則是群體行動,四個小孩名為“馬太”、“撤母耳”、“雅各”以及“約瑟”。這些人如果熟習紙草經者當不陌生。在”智仁勇”的協助,每每戰鬥成功大勝,擊退與誅殺強人血夫,大鎚,善殺等人。各式各樣的人,名實相符。智仁勇、心慈、敬虔、無知、善殺、弱質等人,人物形象豐滿,想像奇特,故事生活化,引用紙草經內容達兩百多處。對人性弱點的刻畫尖銳而深刻,理想主義的熱情震撼人心,超越時間和宗教的局限。

在上卷最後,有詩一首,如下:

我現在把這夢景告訴了諸君:
你們能否把內中的意義解釋我聽,
或是像你們自己和親鄰解釋,
但千萬不要誤解這故事的深情,
為的這樣非但無益,反而使你們受害,
一經誤解,就有惡魔跟隨。
也請注意不要單看這故事的外表,
也不要向書中的比喻和人物怒罵和訕笑,
這只有孩子和愚人才是如此,
你們卻該把故事的精隨尋找。
你們要把幕布揭開,把我的面幕撕掉,
方能明白這比喻的深奧,
發覺了這故事的涵義,
能以幫助一個忠信的人明白真道。
你們要丟棄內中的渣滓,
保存牠的精粹,
要認真選擇,
不要隨意丟開,
若是你們讀了這故事漫不經心,
我嘆息無言,只能再去夢一回。

 

       本書最重要的意義,任何解讀都是錯誤,只有天主才是正道,至於天主在哪?何為正道?...

       在夢中每每能打勝疑惑與虛幻,通過試煉。強調稟持天主之道,可以戰勝強敵,反過來說是否假借強權暴力卻託付給天父,什麼才是正道?強權既公理?另外在下篇開始,基督女徒因在夢中看到丈夫基督徒天堂享樂而決議脫離亡城,這一點也是宗教的特色,將幸福寄託在來世或天堂。這樣看來印度教的階級制度並非缺失,同樣也是寄託於轉世!

       英文版約含十萬八千多字。文學史上的意義來自於平鋪直敘的文字,簡潔易懂的內容,加上譯者巧妙的文筆畫龍點睛般的將英文詩篇巧妙翻譯為七言或不同長度的詩篇,有些文字稍微古樸但也可懂。有故事有人物有對話,是大眾化、通俗化和口語化俗文學鼻祖,這個版本的缺點是沒有插圖,相對於曾經閱讀王維克翻譯《神曲》內有插圖。將更容易吸引讀者。敘述使用夢境這一點也是神來之筆,如夢似幻的過程是心靈啟示或建構於現實中?類似英雄歷程的歷練,雖無強大的法力,對上帝的堅信可以通過一切考驗,心靈獨處與外在環境的交替的對話,外在的試煉與追求救贖的心交織在本書,那一種抉擇才是正道?人生的歷程中無時無刻不在選擇,早餐吃什麼,假日的活動,朋友的交往。有些很世俗,有些屬於超越。但是心靈的考驗無不建構在日常生活一點一滴的實踐。

2021年5月30日 星期日

狂狷圖書館之行 斗六市故事繪本主題圖書館

狂狷圖書館之行 斗六市故事繪本主題圖書館


 

210320 拜訪

 If you're going to San Francisco
Be sure to wear some flowers in your hair
If you're going to San Francisco
You're gonna meet some gentle people there

如果你要到舊金山
記得在頭上戴幾朵花
如果你要到舊金山
你會遇見許多和善的人們

      知名的一曲傳奇,歌詞中提醒前往舊金山的人們,別忘了在頭上戴 幾朵花,以示對嬉皮運動的認同。

       本館也有值得支持之事件。二樓地板有一張「愛旅行」捐書活動海報,接受來自世界各地的繪本,期待國人在出國旅行時,帶上一本異國繪本圖書給孩子。擴大民眾參與充實台灣第一座公立繪本圖書館館藏,期待藉由這樣的行動能讓每一本書為孩子開啟一扇窗,開拓孩子們的視野,帶動閱讀力量,增加孩子的世界觀。目前地圖中標示的區域很多,特別有南美洲的巴西,祕魯。更有來自非洲盧安達的繪本。這就是本館特有的國際繪本專區。

       除了上述的區域外,另有得獎館藏區,收藏有凱迪克獎Caldecott Medal得獎之金牌奬及銀牌書籍。該獎設立開始1938迄今的所有得獎繪本,也是華僑特別捐贈給本館的一份大禮。巧遇館長介紹說明,本館為前斗六市市長謝淑亞、文物局長劉銓芝與館長沈秀茹,共同分析斗六市圖書需求,提出創意構想,重新改建舊館為台灣第一個繪本公立圖書館。附帶說明高雄市圖書總館地下一樓也有國際繪本收藏,請多利用。

       本館列名台灣十大非去不可的圖書館,前次利用掃墓之便來此,連續假日公休。本年因故提早來此,方可參訪。坐落於斗六市媽祖廟(受天宮)前,斗六公園內,建築後方另有老人會館。相比之下本館十分夢幻,建築結構外觀與藏書內容。經過多次改建,隔數年便整修,網路所見照片與實際參觀略有不同。

       第一眼看到人行道上與通往地下室的階梯上有各樣的花色狗,或立或伏,依序排列於無障礙坡道,原有的小石獅昂然矗立於入口。如同故事書中粉紅、湛藍、豔黃、鮮綠的童話城堡,幾何造型的建築披著彩色的外衣,各式方圓尖頂高塔,酷似護城河上放下的吊橋,城堡圓拱形城門入口、如眼睛的大氣窗、露臺上開滿了繽紛的花朵,紅褐色的鬃毛獅子聯想到獅子王,地下室鐵門和牆壁上塗滿斑斕的壁畫,電梯口還有3D立體彩繪,延著地面畫到牆壁與電梯喔。
   
      童話王國以及快樂、有趣的閱讀環境吸引小朋友入內,一二樓之間的樓梯原有傑克的仙豆樹造型,受限於疫情因素,只得關閉,全館的繪本和童書的藏書量已超過4萬冊,融入雲林在地的元素如斗六農特產茂谷柑的橘色,繪本館的Logo和吉祥物圓圓的文旦柚的綠色,絲瓜花的黃夢幻的紫色系列,結合彩虹天花板與白雲隔板,各樣色彩鮮豔的景框式展示書牆,書櫃的高度也剛剛好是小朋友可以自己拿取的高度,木質地板,軟墊座位。各式造型的沙發,或坐或躺或臥,自然隨意享受閱讀樂趣。空間悠閒舒適,色彩活潑,這裡可以培養孩子思考、想像及閱讀習慣,孩子與父母一同在創意中成長。

       此地建築師、雲科大建築與室內設計系講師的李浚熒,以「童話故事加上在地故事」為概念脫穎而出。安徒生童話繪本得到靈感,決定以本土的布袋戲台概念,結合童話故事的城堡意象,通過護城河、護城橋構成入口區。一樓是海底世界閱讀區,順著迴旋著傑克仙豆樹的天梯往上爬,就是二樓白雲閱讀區。目前部分改建已無原有特色。此地特有是書目療法繪本專區。

       地下一樓假日都會舉辦繪本故事時間,不定期舉辦繪本講座。當天舉辦飲食文化專題,館長特別介紹,活動過後相關書籍都被借閱,這也是推廣閱讀的目的之一,想到紐約圖書館專題,課輔之後相關科目即便是科普書籍被借光事證相同,

       全台第一座專為兒童設計的繪本圖書館,地上二層樓、地下一樓建築,總面積約1147 ㎡。圖書館建造於民國78年,歷經 93年增建及98年公共圖書館活力再造計畫,一樓服務對象以0至6歲嬰幼兒為主,二樓則是6至12歲的孩童,


區域分為期刊閱報區、親子閱讀教養區、孕媽咪區等等。

1F新書展示區Pre-school Children's Reading Area
學齡前幼兒讀物區Thematic Exhibitions
主題書展區Book Start Area
閱讀起步走專區Newspapers and Periodicals Area
期刊閱報區Computer Catalog
館藏查詢區Computer Catalog

B1 多功能教室Multifunction Classroom
工作坊Workshop Area

2F 得獎圖書區Children's Reading Area
學齡兒童讀物區New Books Display
年度新書區Information Search
資訊檢索區Information Search

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相片集 

2021年5月21日 星期五

閱讀手札 第三支柱 210520

 

第三支柱:在國家與市場外,維持社會穩定的第三股力量
The Third Pillar:How Markets and the State Leave the Community Behind
作者: 拉古拉姆‧拉詹 Raghuram G. Rajan
譯者: 廖月娟
出版社:天下文化

 


       本書最大問題在甚麼是社區,第三支柱,如何因為強大的社區影響國家與市場,這一點論證不足,書中內容中強調的權力下放,可以設定為鄉村中的城堡,村落與所謂的都市小區。重點是作者在論證引用這個名詞卻是一個範圍變動的意義,大可以大到一個都市,小可以小到一個居住社區。重視鄰里之間的互動影響到的國家治理及市場機制的功效。很多例證,例如所謂的權力下放,社區再生或者有關選擇生育的鄰里化或是直接到專業大醫院導致社區功能衰落,統括的說法是作者對資本主義的演變、根基與未來與歷史敘述能力都有,但是每每在三者相互之間關係就顯得很沒力立,論證忽東忽西沒有強大說服力。思路常跳躍過快,論述前後不連貫,有礙於整體理解,遣詞用字不太直觀,常有模糊感,有時抓不到重點。商業機制議題不一定與三者相互有關,卻被討論,專利權的長短範圍。公司治理應以股東為主或是全體員工甚至於社會利益為先,強化商業競爭卻加強社會福利,對於社會利益與安全的強化。這些期望似乎太過於理想化,已經是國家力量去規範的問題,社區在這幾個議題甚至毫無著力點。更不要說托拉斯的商業行為,社區如何應對。

       幾個中心思想,移民的包容及在地化,反動民粹主義。加強使用資通科技的應用,強化地區力量,社會安全網及扶助窮困居民,強化基層教育,使用數位教學,這些都需要財力支持!國家機制的強化,但是執行機構可以分給各地,重視地域劃分。幾個重大問題如全球化的貿易競爭引發大量人口失業與貧富差距加大,反全球化與民粹主義的興起,自由市場與民主體制遭到破壞。整書終結如下:


  穩定發展的社會應該要讓三大支柱達成平衡,太弱或太強,都會引發社會不穩定,強化地方主義、賦予社區權力,國家和市場的力量使社會更有包容性,三大支柱維持平衡,創造穩定的社會。  市場太弱,社會就沒有生產力;市場太強,社會就會失去公平性
  社區太弱,社會就會傾向裙帶資本主義;社區太強,社會就會停滯
  國家太弱,社會就會轉為恐懼與冷漠;國家太強,社會則會變得專制

 

      《紅翼行動》(英語:Lone Survivor,看過電影人們都會記得,部落長老承諾庇護受傷的隊員,抵抗在外虎視眈眈的塔利班群眾。這就是社區,阿富汗就是部落的利益高於國家。社會停滯。閱讀非洲及中東歷史這樣的故事常發現,民主化的結果常常是一個部落的領袖當上總統,往往敵對部落群起抗議,國家分裂陷入內戰。

       2020疫情最能考驗治理水準與群眾文化水平。競爭的市場、誠實的政府和健康的在地社區之間取得平衡。美國就是市場太強,無法兼顧群眾利益。印度就是國家太弱,同時部分社區太強,看似發達卻有強大裙帶資本主義,市場也強,一瀉千里的大爆發。中國看似三者平衡,原則來說是國家太強,利用新型科技加大監控力道,社會專制。但是對於抗疫卻發揮功效,加上市場強,生產力佳,看似可能主導疫苗的提供。社區開始復興,地方慢慢發揮平衡作用。同時中國有一些學者倡議三農問題,反對都市化,重振農村這些也屬於社區的力量。重建鄰近區域生活的人緊密連結的社會聯繫 。另外可以參考

自由的窄廊:國家與社會如何決定自由的命運
The Narrow Corridor: States, Societies, and the Fate of Liberty

      本書作者:拉古拉姆‧拉詹 Raghuram G. Rajan 是芝加哥大學布斯商學院金融學傑出講座教授( Katherine Dusak Miller Distinguished Service Professor of Finance)。曾擔任印度央行總裁及國際貨幣基金會(IMF)首席經濟學家。另著作《從資本家手中拯救資本主義》看似屬於偏社會主義學派,本書的字裡行間卻不斷歌頌民主,自由經濟論,認為民主可以自發性的改正國家社會偏向極端的貧富不均問題,或歌頌印度的民主制度認為發展必然超過中國。前者論點可以看到美國社會的例證,自由化反而使得上下階級對立,疫情一來貨幣放水更是助長兩者差距,請問民主化的自我矯正機制?後者更是作者民族意識自我膨脹,不以成敗論英雄,光是簡單的社會階級及男女地位不彰的問題無法解決,加上沒有徹底經過東亞的土地改革運動,印度的人口潛力無法釋放,看來作者似乎太過於眼高手低,加以印證本書的論證過程,相信此結論當與事實相差不遠。

目錄
自序
前言 第三支柱

第一部 三大支柱的形成
第一章 債務的發展軌跡
第二章 憲政國家的崛起
第三章 市場起飛
第四章 社區作為平衡力量

第二部 三大支柱的失衡
第五章 承諾的壓力
第六章 資通訊科技革命
第七章 民粹狂潮再起
第八章 另一半的世界

第三部 讓三大支柱恢復平衡
第九章 包容性地方主義
第十章 國家與社區重新平衡
第十一章 讓第三支柱重新屹立
第十二章 負責任的國家
第十三章 市場改革

結語
致謝
各章注釋

2021年5月20日 星期四

狂狷藝行 西灣之聲 教師音樂會

 

感謝 琴琴 好友贈票

平凡生活的調味劑-有關音樂會的一些遐想

節目:西灣之聲 教師音樂會
日期:2021.05.05
時間:19:30
地點:衛武營文化中心表演廳
演出者:國立中山大學音樂學系 師資群 既校友與學生

      打擊樂器當作前菜,無大開大立連續鼓聲重敲擊之眾聲喧嘩,似小雨般間歇敲擊,似斷而非斷如武林高手的綿延而後勁無窮。演奏者一手拿起五六個琴槌,運用大型棉花棒輕巧在木琴,風鈴,各式大鼓小鼓上輕聲劃過, 你一聲而我一拍,相赫相鳴呼應追逐。相關的兩段曲目,由斷續練習熟習樂器到熱絡三者默契暖場,到達相合連續演奏之節奏,帶動聽眾情緒高升而止,正經就座準備品嘗主菜。本曲想為練習之作並給新人表現的機會。由老師帶領兩位學生演奏。

       換場之間工作人員尚需移動大量樂器,打擊樂器眾多,連老師都協助搬運其巨大的低音木琴,只見一人在舞台後方翻動隔板,不知道是否要變動整體演奏的音樂反射,只見整個演奏廳內除了孔洞天花板外,菱形軟墊牆與間隔長條木板影響音樂整體效果是否十分顯著?

       莫札特不愧為音樂神童,古典時期的曲目,兩位音樂老師並列上台。小提琴與中提琴的二重奏,樂曲十分輕易近人,兩樂器如非並列不易區分品項。悅耳的音樂由快捷的小提琴與緩慢的中提琴同時出現,演奏者同時發音卻各自堅持節拍,同一弦中同時敷衍一次與高次正弦波的波型,演奏台上只見兩位演奏者的手移動之快慢有差,樂曲不斷變換亦見兩樂器主客易位,小提琴帶領發音或由中提琴領軍衝刺,兩者或前或後或停或止變換自如,音樂本身配合高超的演出得到身心抒發。稍微甜美的小品,又一道滋潤聽眾的甜點。

       五重奏:獨奏與重奏各種樂器紛紛而起,除了長笛與法國號比較熟習外,低音管也稍微可以猜想辨認,單黃與雙簧實在無法分辨,自然就是聆聽就是,倒是演奏者一襲黑白套裝西裝,女性服裝幾乎都是短袖或是無袖的裝扮,不知是否是演奏需要或是演奏傳統慣例!本曲的片段甚多,是否是標題音樂不得而知,相比於

      中場前先見識到鋼琴搬運車的威力,舉重若輕的移動平台式鋼琴。本來在地面上放置一個墊子,稍後得知是大提琴的止滑墊。新曲目發表,為了這一場疫情而做。一開始的全體樂器驚愕發聲類似於英雄或交響曲的不凡開頭,鋼琴不斷由高而低,壓抑低沉並非歡樂。連演奏者都成為演出的一部分,這一點可能日後的人們無法了解,只見演奏者拿出口罩個個距離拉開,這個段落是真假社交距離,音樂不一定記得但是演出者戴上口罩必然難得一見。期待疫苗該樂章成稍有起色的音樂,相對於世界疫情狀況,等待雨過天晴又不知是何種表現?

       過中場後的獨唱會,歌聲如和煦的陽光,配上悠揚的鋼琴。飽餐後的散步般溫柔,無高音的衝刺天地,稍帶深邃的音域,佈滿場館之間。後兩曲是鋼琴大提琴協奏曲與長笛、單簧管與鋼琴協奏曲,印象不算深刻,當然悠揚的長笛其高音自然比單簧管更為響亮尖銳。

       作為壓軸的雙鋼琴演出,鋼琴搬運車再度出馬,只見工作人員以白色優雅的車移動兩台巨大的鋼琴對向而立。不管演出者的功力如何,巨大兩台鋼琴立在台上,對比於空曠的舞台十分顯目。演奏中兩位演出者的手勢十分明顯,斷句之間,只見手起手落,樂曲演出輪流接力互爭高低,雙音連續相比於特技飛行中雙機高空迴旋爬高而極致。演奏家連續接力賽的演出,手勢起落代表接力賽的段落。

       最後一曲的大學慶典序曲,更是動員到老師,學生,畢業校友,兩黑兩白,分坐兩台鋼琴前。八手演奏,更可體會鋼琴作為樂器之王的威力,兩組演出彈奏樂曲相容,很難分出屬於哪台演出前後高下差異,狀似四輪馬車八馬奔騰走入尾端。由輕快的節奏開始,滑動的鍵盤,迅速拉開序曲,之後就是知名的「我們建造了巍峨的殿堂」(Wir hatten gebauet ein stattliche Haus),中文歌詞之《遊子吟》原曲。稍慢的曲風,迎來了《大地之父》(Der Landesvater),夾雜遊子吟,中間後段出現了《來自天國之歌》(Was kommt dort von der Hoh'),偶爾出現琴鍵連續八拍的重拍,《且讓我們歡笑吧》(Gaudeamus igitur)到達尾端,不斷拉高樂曲高音,連續多次旋律,不斷的抬高轟炸一次又一次,多次以為是尾端的高潮,拉高重擊,拉高重擊,飽受俯衝轟炸的音樂敲擊聽覺及視覺,直到光輝的巔峰。


【演出曲目】
Kwang-I Ying:"Interdeperdence III”for Three Percussion Player
應廣儀:《融合III》給三位擊樂者
擊樂|鄭雅心、陳柏盛、 紀琪

Wolfgang Amadeus Mozart: String Duo No. 2 in Bb Major for Violin and Viola, K. 424
莫札特:二重奏,給小提琴與中提琴,作品424
II 如歌的行板
III 主題的變奏 優雅的行板-小快板-快板
小提琴|陳鈺雯,中提琴|富澤直子



Darius Milhaud: La Cheminée du Roi René for Woodwind Quintet, Op. 205 (1939)
米堯:瑞內國王的煙囪,給木管五重奏,作品205
I 行進曲
II 晨歌
III 雜耍者
IV 茅辛格拉地之歌
V 競技比賽
VI 狩獵
VII 牧歌-小夜曲
長笛| 呂承祐,雙簧管|張瑞芝,單簧管|楊蕙祺,低音管|劉君儀,法國號|黃姿菁

Szu-Hsien Lee: Sextet-for the Year of 2020
李思嫺:六重奏-給二〇二〇年
I 對於數字19的焦慮
II 諷刺的悼歌-真假社交距離
III 期待疫苗誕生的忙碌慶祝
作曲|李思嫺
鋼琴|李美文,小提琴|林子平,劉怡秀,張群 ,中提琴|黃文翔,大提琴|侯柔安

中場休息

Ottorino Respighi: Notte
Giacomo Puccini: Sole e Amore
雷史畢基:《夜》
普契尼:《太陽與愛情》
女高音|黃子珊,鋼琴|黃瓊儀

Antonin Dvorak: Cello Concerto in b minor, Op. 104, 2nd Movement
德弗札克:b小調大提琴協奏曲,作品104,第二樂章
II 不太慢的慢板
大提琴|林敏媛、鋼琴|林雅敘

Ernest Bloch: Concertino for Flute, Clarinet and Piano
布洛赫 : 給長笛、單簧管與鋼琴的小協奏曲
長笛|林鴻君、單簧管|陳怡君,鋼琴|楊妮蓉

Alexander Scriabin: Fantasy for Two Pianos in A minor, WoO 18
史克里亞賓:給雙鋼琴的A小調幻想曲,作品18
鋼琴|陳宜蓁、楊妮蓉

Johannes Brahms: Academic Festival Overture, Op. 80,
for Two Pianos Eight Hands Tran. by Robert Keller
布拉姆斯:大學慶典序曲,給雙鋼琴八手聯彈,作品80
鋼琴|林雅敘,連振宇、呂佳能、蔡倍萱

關於雙鋼琴與八手聯彈的特色,可以參考: 

https://fangingsheu.pixnet.net/blog/post/165026328 

https://fangingsheu.pixnet.net/blog  音樂老師的一些文字

2021年4月13日 星期二

閱讀手札 中斷的天命:伊斯蘭觀點的世界史 210410


中斷的天命:伊斯蘭觀點的世界史
Destiny Disrupted: A History of the World Through Islamic Eyes
作者: 塔米‧ 安薩里 TAMIM ANSARY
譯者: 苑默文, 劉宜青
出版日期:2017/03/22

       作者是阿富汗裔美國人,身為兩種文化衝擊的學者,提出一個觀點。以後工業化的西方民主國家所提出的理想未來,當作是歷史的終點,世界史敘述視角就會是如下這些階段:

1.文明的誕生 (埃及和美索不達米亞)
2.古典時代(希臘和羅馬)
3,黑暗時代(基督教的興起)
4.重生 (文藝復興和宗教改革)
5.啟蒙 (探索和科學)
6.革命 (民主革命、工業革命、技術革命)
7.民族國家的興起(帝國的角力)
8.第一次世界大戰和第二次世界大戰
9.冷戰
10.民主資本主義的勝利

      以曾經雄霸中世紀,擁有16億信眾的宗教及其文明,伊斯蘭的視角來看人類之世界史呢?

1 古代:美索不達米亞和波斯
2 伊斯蘭的誕生
3 哈里發國家:對普世統一性的追求
4 分裂:蘇丹國家的時代
5.大災難:十字軍和蒙古人
6 重生:三大帝國的時代
7.西方對東方的滲透
8 改革運動
9.世俗現代主義者們的勝利
10.伊斯蘭主義者的回應

       台灣高中歷史課本為例,世界史雖以前者為主,但已適時加入史前美索不達米亞和波斯,中期敘述伊斯蘭的誕生,相對來說太過強調十字軍,在伊斯蘭帝國彼端的觀點而來並沒有這麼重要,伊斯蘭史觀中,只是十一、十二世紀的大浩劫中的苦難之一,包含有蒙古,突厥及西方來的盜匪,蠻族入侵,是真主對於墮落的穆斯林的懲罰?近現代三大帝國之後的文字更是減少,學生甚至不甚了解航海時代的拉美與西亞當時的被殖民侵略與奴役史。雖說勝利者寫歷史,但是完整周全平衡報導才是歷史的意義。

      中東可以說是匹夫無罪,懷璧其罪。十九世紀的帝國主義加上二十世界的石油資源導致政治經濟紛亂不斷。本書不談東南亞的伊斯蘭徒,伊斯蘭的東南亞傳播史與世界貿易史有關。也不談地緣政治伊斯蘭發展史之中亞及新疆如何由佛國轉化為伊斯蘭境地。這也牽涉到中國漢唐帝國的強盛關鍵。河西走廊控制權。主要轉向以親民簡潔風格,看似宏觀角度之世界史書寫卻偏重本區域,從兩河流域一路到冷戰結束,人們所熟悉的歷史舞台,在此地得到截然不同的敘述重點,這是另外一個平行的宇宙?譯者後記曾說到在美國的小學工作,學生對於外界懵然不知,這一點可能就是今日世界秩序和衝突的重要源頭。本書過於強調西亞本地,世界史不如改名為中東伊斯蘭世界史更為貼切。

      任何著作必有作者個人觀點,強烈情感的入世寫作,當代伊斯蘭研究的必然在不同宗教或教派之間來回,經歷動蕩不安、衝突不斷。伊斯蘭為題目的書寫,必須要挑戰既成觀點或回應現實。利用歷史的回顧,通過不同群體的過去故事,反覆地表述和聆聽,理解文化的多元性,可以建立人類普世社群的理想,也改變對伊斯蘭的偏見,對世界未來的走向濃厚期許,伊斯蘭信徒變革的熱情和使命,可能才是本書作者的重點。

       正常敘述穆斯林歷史流程外,特別強調伊斯蘭的社群認同及政治實體之特徵,由一開始的政教領袖的“哈里發”,什葉派中專指教長之“伊瑪目”。較晚期的國家領袖國王自稱為“蘇丹”。近代廣泛地由北非到中東的君主稱號“埃米爾”。對於穆聖過世之後的繼承淵源特別強調說明,也就是說本書特重兩派遜尼派與什葉派之歷史演進細節分析。

      伊斯蘭教的基本五功,是為「念、禮、齋、課、朝」。另有古蘭經,後代因為這些經文解釋逐漸演出各種學派,連飽受壓迫的神秘主義蘇菲教派也一併說明。不管是神學哲學或者科學,女性被父權減少公眾生活。是否如同近代?其中說到jihad原意是奮鬥努力,不同時代的不同解釋而非今日的聖戰 。也因為這些解釋不同,伊斯蘭徒是否類似基督徒可以自由解釋教義?

http://www.ysljdj.com/contact-qa/tc-qa-151.html


       突厥及蒙古的出現,結束了前一段的三大帝國,伍麥亞帝國(白衣大食),阿巴斯(黑衣大食),法蒂瑪帝國(北非埃及帝國),繼承白衣大食的西班牙哥多華埃米爾。混雜的歷史中間夾雜馬木路克蘇丹國,功敗垂成的突厥賽爾柱帝國。馬木路克是曾經服務於阿拉伯的奴隸兵。原來只是建立軍隊,卻利用王朝式微取而代之。蒙古突厥與所謂的十字軍,並非是真正基督徒,多半是法蘭西人。這段時間的混戰而改朝換代。慢慢出現重啟後的16世紀的穆斯林三大帝國 (奧斯曼, 薩法維, 蒙兀兒)同列一章說明。整體以政治、宗教、思想,此三者為核心。條理清晰引人入勝。

       進入東西方的相遇開始世界變得太複雜,概述太簡略,甚至對於西方帝國主義的入侵草草帶過。對於航海時代後伊斯蘭與西方文明衝突無所說明,只是商人之間貿易,何來的開戰?對於印度的殖民難道是貿易結果?各帝國龐大土地紛紛切割也是貿易?不負責任的導向。對於歐洲的新興,介紹過各項科學發現與思想革命後卻帶過一句話,伊斯蘭文明也曾接近這些境界,文藝復興與民族國家,新教改革這些引發後續工業革命,而中東各國卻故步自封。由陸上帝國之伊斯蘭帝國對抗海上帝國之西班牙、葡萄牙、英國等歐陸帝國。前者著重在領土的占領跟統治,政治優先於商業利益。後者重視商業利益,重商主義,政治推動經濟的發展,獎助商人進行商業探勘,獲取母國利益。中國之一帶一路政策是陸上帝國或是海上帝國?

      近代以來對於伊斯蘭的衰敗各種思想興起。或是排除西方影響建立一個純伊斯蘭原始形式的社會?或是擺脫伊斯蘭,當做一個道德教訓,追隨西方。或是部分追逐西方的現代化。這些論證方式也反映在中國清朝的自強運動討論中。本書也分別介紹當代代表人物論述與思想與各種成就。這段時間的發展紛紛擾擾。工業化世俗主義夾雜西方的殖民分割分而化之的政策,世俗利益無法為下層所分享等問題造成社會動亂,伊朗的革命就是這個結果。

       原本居住在本地的異族往往成為仇視的對象,土耳其內亞美尼亞民族發生悲劇。作者反對文明衝突的論點,伊斯蘭文明與西方文明的「框架」不同,硬要將西方價值與方式放在穆斯林世界一定會出問題的。西方表面上鼓吹民主與自由,競奪石油資源與戰略地位,製造更多混亂局面。也不贊同福山說的歷史終結論,兩個文明用不同的術語對話,例如伊斯蘭裡兩種民主的概念:早期哈里發選定後繼人,舒拉(Shura)的機制,目的向麥地那的穆斯林社群徵詢意見並取得其同意,類似鄉村的直接民主。另一是伊吉瑪(ijima),意思是“共識”。概念來自於先知說過的一句話:「我的社群將永遠不會對錯誤的事情達成共識。」被用來法庭判例上運用,也被詮釋成民主共識。這些深層文化差異反而無法互相了解與溝通。伊斯蘭的社群理想與西方世界的個人主義是兩條不同的發展脈絡;民主化與工業化並非等同於現代化,也不是每個非西方國家都可以複製的成功軌跡。九一一的發生就是兩個世界的衝擊,了解這各自的世界,重新了解對方邁向和平才是作者的終極意旨。

目錄
前言
第1章 中央世界
第2章 遷徙
第3章 哈里發的誕生
第4章 教派分立
第5章 伍麥亞帝國
第6章 阿巴斯時代
第7章 學者、哲學家、蘇非行者
第8章 突厥人的入侵
第9章 浩劫
第10章 重生
第11章 同時期的歐洲
第12章 從西方到東方
第13章 改革運動
第14章 工業化、立憲與民主主義
第15章 世俗現代主義的崛起
第16章 現代性的危機
第17章 潮流與逆襲
第18章 後記與致謝

https://fatisuya.pixnet.net/blog/post/44913835 

2021年3月25日 星期四

閱讀手札 資本主義沒告訴你的23件事 210325

 

資本主義沒告訴你的23件事:經濟公民必須知道的世界運作真相與因應之道
23 Things They Don’t Tell You About Capitalism
作者: 張夏準 Ha-Joon Chang(生長於韓國)
譯者: 胡瑋珊
出版社:天下雜誌
出版日期:2020/06/03(原文2010出版)

        經濟學有多種學派,由最早的亞當斯密斯的古典學派,到馬克斯代表的社會主義學派,赫赫有名的凱因斯的需要面經濟學派,現代的貨幣學派,「雷根經濟學」之供給面經濟學派。以上兩者都以自由化經濟,減稅與減少政府干預為主軸。其他各種學派如新興古典學派,新興凱因斯學派等。

        以上都是產生於成熟的先進資本主義經濟。而發展經濟學(Development economics)或是經濟發展理論概述,研究低收入國家(未開發國家)或開發中國家經濟層面的發展過程。區分有結構主義學派發展理論,特別強調資本積累、工業化、計劃化。強調“國家計劃”,ˇ但是對於市場較不重視。另有新古典主義學派發展理論,強調外向發展和對外貿易、經濟的私有化、重視農業發展和人力資本投資。激進主義學派發展理論,又稱新馬克思主義學派。揭示發達國家對發展中國家的國際剝削關係。

        講了這麼多背景,作者以研究發展經濟學聞名,其博士論文是 The Political Economy of Industrial Policy – Reflections on the Role of State Intervention in 1991.談到國家干預的作用,因為如此文中特別推崇政府在經濟發展中作用,後進國家結構多缺乏完備的市場及配套制度,私人投資風險高,必須依賴政府干預,投資風險社會化,推動投資發展。而政府干預則包括推動國內投資的產業政策,及保護國內產業的貿易及外資政策。這些點是否耳熟能詳?作者談到整個東亞的經濟起飛含台灣香港新加坡與南韓,都是這些政府,進口取代,交通建設,南韓與台灣都缺少煉鋼用的煤礦與鐵礦資源卻執意發展鋼鐵工業,韓國項浦鋼鐵廠及台灣中鋼都是世界知名的鋼鐵廠,這些都是政府計畫的一環,其他如先鼓勵抄襲待經濟發展後才重視智權。在經濟發展中,資本的累積,李登輝前故總統的博士論文 The intersectoral capital flows in the economic development of Taiwan, 1895-1960,農工資本交換累積工業化資本,這些由耕者有其田釋放勞力,然後透過肥料交換,收購糧食等政策完成第一桶金,類凱恩斯經濟學的擴大政府支出之十大建設,解決經濟問題。這些政策都是本書作者的重要觀點。類似觀點有中國經濟學家林毅夫,《中國的農村改革:理論與實證》是其博士論文,被其博士論文指導老師諾貝爾經濟學獎得主舒爾茨譽為「新制度經濟學的經典之作」。
可以參考 農村經濟

        綜觀作者多本書籍包括,"拚經濟:一本國民指南 Economics: The User’s Guide"。"富國的糖衣:你應該要知道貿易戰、經濟衰退、自由市場、產業轉型的陷阱與解方" (或稱富國的偽善) Bad Samaritans: The Myth of Free Trade and the Secret History of Capitalism。及"富國陷阱:發達國家為何踢開梯子?"Kicking Away the Ladder: Development Strategy in Historical Perspective。整個基調都是所謂結構主義學派經濟論,也無怪乎反全球化的大旗的論點。一再強調自由開放政策都是那些工業化成熟國家為強逼其他國家開放市場的論述,對於採用這政策的國家無一成功進入先進國家,當初這些國家為了扶持自己的工業也是使用保護主義,以英國的重商主義,美國在二十世紀初的抄襲政策最為有名。其中也包含上述各種政府的策略與計畫經濟。

       有了一些基本概念,閱讀本書十分容易也可了解其中部分謬思,作者著作大多得到淺顯易懂、文筆優美、平易近人等稱譽,但是對於不同立場的經濟學家來說就是有爭議性。不可不慎,書中論證只舉一嶼,並非正反雙方全面對照陳述,可能是本書書寫的問題。
台灣經濟學家的反駁文章。
https://www.storm.mg/article/3392393?page=5
 

        以下各項事只舉一個個人反思,更多教育並不會讓國家更富裕。富裕的定義只有由收入來算,很多勞力工人收入也高於所謂的辦公桌,扎實的基本教育可以使得社會運行順利,高等教育的發展在於未來,這些都是國家要重視教育點。
自由市場經濟最大的問題在於貧富差距過大。其後果在《不平等的痛苦》《The Spirit Level — why equality is better for everyone》特別說明。整個世界的經濟走向將在未來數年進行大轉變,不只於中美貿易大戰,不止於2020疫情衝擊。未來世界貿易是開放或封閉?世界是繁榮或停滯不前?靜待我們的選擇,這些選擇就在於這些思想的實踐。

台灣版作者序 找出台灣特色的資本主義,讓成功模式持續進步下去
推薦序 在世界大變局之際反思資本主義 瞿宛文
推薦序 你只知道新自由主義嗎? 林立青
推薦序 反思資本主義,理論再合理,終究抵不過現實 李華驎
閱讀本書的七種方法
前 言 看清世界運作的真相,才能捍衛自己的權益
第1件事 根本沒有自由市場這回事
第2件事 經營公司不該以老闆的利益為優先
第3件事 大多數富裕國家中的人,薪酬都超過應有的水準
第4件事 洗衣機改變世界的程度遠大於網路
第5件事 如果你把人性想得最壞,就會得到最壞的人性
第6件事 更高的總體經濟穩定度並未讓世界經濟更穩定
第7件事 奉行自由市場政策鮮少讓貧國致富
第8件事 資本有國籍性
第9件事 我們並沒有生活在後工業時代
第10件事 美國的生活水準並不是世界最高的
第11件事 非洲並不是天生注定要低度開發的
第12件事 政府能夠挑選出致勝王牌
第13件事 讓富人擁有更多財富,並不會讓其他人更有錢
第14件事 美國企業高階主管的薪酬過高
第15件事 窮國人民比富國人民更具創業精神
第16件事 我們沒有聰明到可以放任市場
第17件事 更多教育並不會讓國家更富裕
第18件事 對通用汽車有益的事情,未必對國家有利
第19件事 儘管共產主義瓦解,但我們還是生活在計畫經濟之中
第20件事 機會平等不見得公平
第21件事 大政府讓人們更樂於接受改變
第22件事 金融市場應該較為低效,而非追求更高效率
第23件事 良好的經濟政策無須優秀的經濟學家
結 論 如何重建世界經濟?
後 記 迫使所有人面對現實,並且要求領導人做出正確的事
致 謝
參照中國經濟的發展
http://www.ftchinese.com/story/001051358?full=y&archive

2021年3月24日 星期三

閱讀手札 台灣菜 的文化史 210323

 

台灣菜 的文化史:食物消費中的國家體現
作者: 陳玉箴
出版社:聯經出版公司
出版日期:2020/06/03

      本書作為作者的博士論文擴大演繹版本,去除田野調查的一些數據與質性分析,直接帶入整理後的結論,可以當作台灣菜或者台灣料理的系譜學,台菜的歷史報告。又或是台灣料理崛起史,通常這些都是與當時的政治經濟狀況有關聯。談到飲食體系結構,飲食方式與儀式,飲食發展,集體記憶文化認同,食物中社會區域族群階級。怎麼用,誰用,符號性,生活實踐,如何公共展演等各種名詞共同說明何為“台灣菜”

先看目錄
序 我的台菜之旅

第一章 序論:「台灣菜」的文化史

第二章 殖民地的高級料理:日治時期「台灣料理」的誕生
前言:台灣料理——被命名的他者
第一節 台灣料理初登場
第二節 日治時期酒樓中的食色消費
第三節 台菜的文化展演:從「支那料理」到「台灣料理」
小結:殖民地料理的展演與變形

第三章 古早台灣味:庶民的餐桌
前言:台菜的文化展演與生活實踐
第一節 台人家常食物
第二節 平民的盛宴:節慶食物與辦桌
第三節 日常點心與街頭小食
小結:民間版的「台灣菜」

第四章 移植與混雜:戰後飲食版圖的重劃
前言:國家、移民與食物
第一節 戰後的巨變:經濟困頓與節約運動
第二節 反共復國思維下的消費管理:酒家與公共食堂
第三節 移植的中國味:餐廳、市場與眷村飲食
第四節 新地圖與新階層:「中國菜」的混雜與在地化
小結:戰後成為中華菜系之邊緣分支的「台菜」

第五章 族群、階級與飲食「傳統」的創造
前言:當代「台灣菜」內涵的改變
第一節 「四大族群」論述與「客家菜」、「原住民菜」的興起
第二節 國宴中的族群象徵
小結:本土化路線孕生的「台灣小吃」

第六章 台灣菜與「家鄉味」:家與文化記憶的變遷
前言:飲食書寫中的個體記憶與集體記憶
第一節 從「家鄉味」的溝通記憶到文化記憶
第二節 唐魯孫與逯耀東:對家鄉味的追尋
第三節 家的身體實踐:林海音飲食書寫中的烹與食
小結:「家鄉味」的重新界定:文化記憶的定著之處

第七章 結論:玻璃沙拉罐裡的台灣菜 

      台灣菜分為數個區間:殖民地時代,高級料理,作為酒家菜的支那料理,也就是台灣料理相對於日本料理。料理指一種比較精緻的烹聊處理方式。直到國民政府統治後50年代這種帶有女侍的酒家慢慢消失。已經浮現台灣餐廳包容兼續的特色。

      相對於交際應酬的地方,一般庶民半以蕃薯補充,純米飯價高故少。粥飯多出現,醃菜為主,受限經濟,交通,冷凍技術不足等因,肉類水產少,在地食材為主,省煤炭為主少用油脂,炒煮為主,油炸少,也出現台菜較為清淡醬料佐味,重原味的特色遺留至今。飲食是維生,經濟,象徵等三種價值,節慶食物較為豐富甜鹹都有,粿甚至有多種意義,与人,送人,還人等多種儀式意義。其他各節慶也不同意義的食物,如七巧節的雞酒油飯,這裡作者寫了不少有關節慶食物,茶餘增加休閒文化的小常識。最為重要是辦桌,現在應該是外燴無主,早年是共餐的一種,整個村落或街坊一起擺設與處理前後各種事宜,為了酬神等各種意義,可能是流水席,部分有舞台表演,菜尾反而是表示感謝參與者的分送,極有意義。街頭小食與廟宇是夜市文化等來源點,一般點心類似下午茶休閒用,反而是小吃是晚近的名詞。

      國府大量各省人士來台,帶來各式口味,剛開始的節約用餐導致酒家消失,隨著經濟起飛,圓山飯店出現。各種外省口味如江浙菜領頭,其他如四川菜,川揚料理各有擁護者卻逐漸在地化,普通民眾之眷村菜出現並流傳大眾。傅培梅電視食譜的中華不同省份口味佳餚,必然影響深遠。相對於台菜一地只有如清粥小菜如青葉。或者復興酒家菜的部分。卻慢慢與各省口味混融成為新台菜。

      隨者政黨輪替,國宴菜使用在地食材,台灣菜抬出正式場合,國宴下鄉也創造商機。客家料理與原住民料理是這一時代顯學,可惜後者如小米與平民食物差太多不容易火紅,前者確有部分難得的誤解,某些特色如鹹香肥與現在健康取向大不同,這些政治取向的各種料理紛紛豐富台灣菜也推出到這個時代。

      最後是飲食文學,由家開始,可以指家國,也可以是家庭。舉出三個人,老一輩唐魯孫,藉由大量撰寫的北京文化與飲食,重溫古老的記憶中文化大度中國,攻擊在台各省料理失去原味。飲食文學可以牽涉到懷鄉,記憶,小時候的情境重現等各種含義,不同感官的集體作用。Jan Assmann 的個人記憶成為集體記憶又轉為分享的溝通記憶,最後進入一代人之中成為文化記憶,這些都是文學發揮之點。其後如逯耀東,寫出兩岸三地的味道,已經失去的美好才會感念台灣保存一點點文化的味道而成為新故鄉。以上兩人都不滿於落地生根的各省料理,強求本格卻無法可去。記憶中的牛肉麵是岡山豆瓣醬加入牛健肉成為台式牛肉麵被逯老一垂定讞卻不一定是事實,作者也舉出一些疑點?這些人也少談台菜。最後一位林海音為台灣子女卻在北京長大,在家生火煮菜到現代化瓦斯,散文中家庭婦女飲食的相契合成為重要價值,良餐及共餐,飲食文化不止於提供家人溫飽也是共同記憶等書寫,由早年的台灣味道的彰顯到晚年的回味北京家鄉味。家鄉味是變動。布迪厄Pieer Bourdieu所說語言不只溝通也是權力的工具,塑造台菜比較乏善可陳的這些文類影響大眾認知。

台菜的內容受時代而流轉。本書改寫到十分流暢與容易理解易讀。

狂狷圖書館之行 嘉義縣立圖書館

    240707 拜訪       一次單車旅行通過嘉藝點水道頭文創聚落,偶然看到對街的圖書館,特地選一天,先走過西螺老街,太平大街後中餐是知名斗六炊仔飯後來到此地。本總館雖為縣級圖書館卻無其他總館的豪邁大氣,如南邊的高雄圖書總館,台南市立新總館。改建後的屏東總館的建築龐大。...