土樓住宿紀實
福裕樓常棣客棧
先感謝津小姐建議居住土樓。體驗當地文化。如果不是匆促的旅行，洪坑土樓村大可常住兩三天以上。
坐落百年建築，改建旅館後設施盡量保持完善，維持氣氛與環境特別，在古色古香房門感受中國特有的人群倫理，五樓後堂開窗後可向下向中堂方向拍照，在每一個房間及交誼空間均放置有大量書籍。牆上有住宿客照片。每層房與房之間有個半戶外的交誼空間，放置有麻將桌，茶桌等裝置。按照旅館說明，提供有共用電腦和各種書籍。客人還可以使用共用洗衣機。（電腦，洗衣機沒看到說）
房間部分，不要和城市商務旅館的憑卡進入，插卡有電的房間設備相提並論，姑且不論房間大小，此地只有十平方米。一般商務飯店房間至少接近二十，雙人床，均提供空調、平板電視、水壺、私人或共用浴室、拖鞋以及免費洗浴用品。大門是木門，加上鎖鍊及簡單鎖代表入住。在後堂之房間，雖然沒有獨立衛浴設備，但一排三間房共用一間，距離近，也還方便。客棧在土樓裡，硬體設備簡單、實用。夜間安靜，整個樓十點就靜悄悄了。老闆或許會建議獨立衛浴設備房間，但是除非必要，實在應該體驗該處居民的一般生活環境。
相比之下旅館住宿費用算是低廉，約一百人民幣到一百五左右，接近水準低點，加上供應早餐，雖然是免費的熱稀飯，不馬虎，至少有蛋，兩個鹹菜。吃稀飯配鹹菜，還真是古老的農家習慣。
附設餐廳。通常被安排在前堂與中堂中間的天井，享受自在露天用餐環境，領受特別的氛圍。相比之下食物比較昂貴。客棧自製客家美食。可以享用到特色佳餚，口味是重鹹下飯，天氣好時，吃完飯在屋外散步。晚餐選了特色佳餚，算一算六十五，比大城市稍貴，當然武夷山觀光區比此地為高，一般城市大約在四五十即可吃飽。餐廳只有一種菜單，多住幾天就沒有菜色可選，印象大概是特色菜色五六項。
老闆會安排很多夜間活動，到此時前一天剛下雨，晚上無法觀星 。晚上戶外搭起簡單的放映機，看動畫片：大魚海棠，本片背景剛好設在土樓如升樓，套一句話說，真是互文性遞回呼應。電影看到圓樓，圓樓看電影。電影設定中住於圓樓者猶如天上人間外第三空間。圓樓的團結互助，倫理，源源不斷，圓轉親切感在此表露無遺。
如果要說缺點：公共浴室兼衛生間，地板不容易乾爽，馬桶是蹲式，沖水多次才能乾淨。
永定就是要看土樓，住當地的老屋子!福裕樓常棣客棧讓旅人有機會，體驗住老宅的滋味，這棟老建築已有百年歷史，木板地走起來卡滋卡滋的聲音，雖說屋子老，但保存的相當好，當天住宿也升級有住在老床與古人同一環境，環境也很乾淨整潔。
福裕樓常隸客棧的服務佳，年輕的官六代老闆很健談，Stephen Lin的英語很好，我們臨走前還拍照留念。老闆除了來回接送，也提供不少餐點建議，請教遊覽資訊，都給予中肯的建言。偶爾在中堂泡茶給旅客享用，接電話快，有問題多半可以迅速回應解決，一樓有一間當作櫃臺。其上有貼文說明曾在廈門工作，2008年回來經營房舍，不少西洋人士來此居住，至少語言上比較沒有問題。類似我們所說青年返鄉貢獻。
民宿只有佔用整棟土樓的三分之一，但也只有部份區間房間被改為民宿，分別是下堂，二三兩層可用，中堂部份沒有使用，當作庫房或其他用途。後堂因為位置最高，所以全部改建為旅館房間，主人也一起住在四樓，在五樓擺設書房，管理得井井有條。一樓為內有隔出室內餐廳，備不時之需。二樓以上是客房，共有二十二間土樓客房，最多能夠同時容納50人。
在這個景區內也有其他旅館，但此間最受好評，一方便為了享受五鳳樓細節。再則位置不錯，步行可以到達村莊各處。享受村落的恬靜生活。
