2018年5月17日 星期四

閱讀手札 特色 農業 假日農夫樂活指南 170416 甲仙分館





假日農夫樂活指南
作者: 花草遊戲編輯部 
出版社:麥浩斯 
出版日期:2008/09/26
借閱書籍為

(2012年全新封面改版上市)


      農業包含的範圍很廣,種植,魚獵,畜牧,林業等初級生產者都包括在內,即便將範圍縮小到種植本身,圖書範圍也很廣,這也是很大的項目。商業行為與自用行為,觀賞與食用,經濟作物與糧食作物或其他不同目的。種植的行為本身,或是粗略瞭解,百科全書般的介紹。是個別一種植物或是多種植物,是單純的園藝行為或是為了安全理由的假日農夫,主要是種植蔬菜為主。

       水耕植物對上假日農園,各式各樣的分類,不同的需求,圖書館需要如何滿足不同讀者的需求,加上附近的農夫,除了產銷班或農業學校的指導學習外,是否有延伸需求,例如植物病蟲害防制,簡單的瞭解也是很必要,至少引發動機,自我學習,更不要說生機的相關資訊,種植,驗證,瞭解,食用,與大自然的關係,生機與健康等各種訴求。

      大者是農業政策,價格與產量,小農經濟與大規模自動化生產。已經到了政策面的辯護與瞭解。土地只有一個,是要種植糧食為先,或者種植經濟作物,賺取外匯。日據時代的米糖相剋就是農夫的自發行為,但是與日本統治者的規劃者相違背。人口成長超過預期,如果沒有綠色革命,大規模使用農業機械與肥料,糧食是否可以增產到目前的狀況,至少可以餵飽目前的世界人口,難以想像飢餓的人們,是否可以如同現在的成長,中國大陸與印度的糧食成長,成了指標性的意義。雖然綠色革命有很多問題,對於生態的破壞,殺傷力很大,想想看為了方便管理,自然要齊一品種,單一化的結果當然與多樣生態違背,更不要說化學肥料與農業,更是非我族類,殺。大規模的結果,人們也無法參與勞力密集,自然無助於那些經濟待起飛的國家。綠色革命,功過難定。

      如果以農夫而言,最有名的農夫應該是邱義仁,漁樵耕讀,是農耕社會的四業,代表民間基本生活方式。漁者,漁獵也,人類茹毛飲血時代就有的本能;樵者,薪火相傳也,可代表「火」的出現,結束了茹毛飲血時代;耕者,農耕牧放也,人類進入自主生存時代,物質文明出現;讀者,倉廩實而知禮節也,文化的形成使人類由物質文明走向精神文明。由是觀之,「漁樵耕讀」所描繪的,恰恰是人類文明、至少是中華文明發展的路徑。喜愛漁樵耕讀記受喜歡田園生活的恣意和淡泊自如的人生境界的嚮往吧。但是每當政治人物失意時,第一個想到就是當農夫,不知農夫此詞是一種遁世或他們真的想進行晴耕雨讀小書院的隱士生活。農夫也可能不只是一個名詞,現在成為一種時尚。

      當經濟成長到一定程度,人們開始關心自己食用的材料,飲用的水。乾淨的空氣,多樣化環境的自然敞洋,當都市中的有閒階級,開始自立更生,自己種植自己所需的食材,已經不只是美化環境的綠蔭與園藝,進入身體健康與安全飲食這個層次,假日農夫進入人們討論與實踐的話題。將假日起床時賴床的場景,移到田野上土丘;每每與親朋好友分享農舍前分自己的辛勤成果大鍋菜;平日不在和朋友逛街,屢屢關心土地與自然,即便是拔草也要是生態農法,不在計較於採收成果和抓蟲也是愛護他們。身體心理就如同植物,愉悅的舒展開來了。連思考都是萬物一體。

      在這個市場經濟下,出版社開始出版一系列與假日農夫,自己生產,水耕蔬菜,等各種相關書籍。本書就是這種工具書,精準剖析事前事後三大Know How、和新手農夫10大步驟,逐一了解成為假日農夫的好處和實用資訊;如果只有自己種沒信心,或是不夠過癮,書上也挑選了10個假日農夫的達人故事,邀請你一同走入他們的田園生活!

       如果你平日有綠手指,喜歡自己動手,又不怕日曬雨淋,那們至少可以走入假日農夫的行列。有各種步驟與方法,事前說明釐清疑惑,假日生活。踏入農耕生活。最後選出10位假日農夫,分享他們心路歷程,讓你少走冤枉路。

     有關食安,勞動,合群,親近自然等各種好處不在贅述,由各種社區大學開始,親近土地,循序漸進農務,然後再開始租地,自然慢慢走入假日農夫。其中有關整地,菜園配置,澆水,堆肥,與和昆蟲,各種立支架、套袋及遮網技巧,天候變動的處理,如遇大雨或颱風的處理辦法。剩下就是經驗分享。各行各業的人都有,但是大部分都有一些經濟基礎才會想到假日農夫,不管是老闆,公務員,醫生,記者,老師等。樂在其中。

沒有留言:

張貼留言

狂狷圖書館之行 嘉義縣立圖書館

    240707 拜訪       一次單車旅行通過嘉藝點水道頭文創聚落,偶然看到對街的圖書館,特地選一天,先走過西螺老街,太平大街後中餐是知名斗六炊仔飯後來到此地。本總館雖為縣級圖書館卻無其他總館的豪邁大氣,如南邊的高雄圖書總館,台南市立新總館。改建後的屏東總館的建築龐大。...