健康源素：提升抗癌力的40款美食
作者： 惠心言
出版社：天窗出版社有限公司
出版日期：2015/04/15
為了健康，很多人推廣素食，本書亦如是，作者自序，為了防癌，推廣素食，因為素食抗氧化，可生食。同時肉食增加罹患癌症機會，油炸食物盡量避免，少加工食品。接下來說明天然食物養生法，簡介美一種蔬菜的好處與特性，五色蔬菜少不了。既然是防癌，當然同時說明癌症患者飲食與生活建議，最後是重點防癌食譜四十種。
本書是香港的作者，也在香港出版，台灣可以買到港版中文書籍，不容易。
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